1.河蚌处理：将河蚌洗净后浸泡在水中，用刷子刷去外壳上的泥沙。将河蚌放入沸水中焯水至贝壳张开，取出备用。... 查看全文 >
专题目录
01.人参须(参须白鸽汤的做法)
3，开大火，把水烧开，然后转中小火，继续煮。两个小时左右汤就可以了。在煲汤的过程中，会有绿豆衣浮在汤面上。...
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02.酸辣粉丝汤的做法(酸辣粉丝家常做法)
粉丝适量、酸菜适量、葱适量、姜适量、辣椒面适量、花生适量、香醋适量、香菜适量、香油适量、芝麻适量、糖适量、豆瓣酱适量、盐少许...
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03.鸽子汤的营养价值(野鸽子汤营养价值)
1、蛋白质：鸽子是属于一种比较常见的肉类食物，在煲汤之后可以促进营养成分发挥，其中含有非常丰富蛋白质，可以补充身体所需。...
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04.酸辣鸡爪的做法(孕妇能吃酸辣鸡爪吗)
怀孕两个多月不建议您吃酸辣鸡爪，如果实在想吃可以适当的少吃一些，因为怀孕以后一般不建议吃辣的，刺激的食物，比如说辣椒，烧烤，麻辣烫，火锅等，不能喝酒，建议饮食清淡多样化，多吃新鲜蔬菜和水果，多吃鱼虾，瘦肉，鸡蛋，牛奶，豆制品等补充营养。...
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05.煲汤食谱(川贝母炖汤的做法)
6/10将冰糖装入梨内部，填满，然后撒些川贝粉在冰糖上面，这样的顺序更容易吸收。（喜甜冰糖就多加反之少加，川贝粉不宜加太多，会苦。）...
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06.重庆火锅底料配方(重庆火锅汤正宗做法)
1.将鸡骨架或鸡胸肉骨头、猪骨头或猪蹄骨洗净，放入锅中加足够的水煮沸。然后捞出骨头，用清水冲洗干净，以去除血沫和杂质。...
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07.猪肉白菜炖粉条(白菜粉丝肉的家常做法)
首先将白菜清洗干净，然后切成小段，再把粉丝放入清水中浸泡30分钟，把五花肉切成小块，起锅烧油，把五花肉放入锅中爆香，然后放入葱姜蒜爆香，再加入白菜翻拌均匀，然后加入十三香，生抽，蚝油，盐调味再加入热水，水开后加入粉丝再煮5分钟即可...
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08.鱼片汤的做法(番茄鱼片汤的做法)
1.准备食材：将鱼片清洗干净，切成薄片，加入蛋清、淀粉和少许盐，搅拌均匀，腌制10分钟。番茄切成小块，大葱切段，生姜切片，大蒜切末。...
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09.牛骨汤的做法(潮汕牛骨汤做法)
牛排骨1000g、料酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、蚝油1勺、胡椒粉适量、生姜1块、大蒜5个、小米辣3个、花椒20粒、八角2个、桂皮一块、草果3个、食盐3勺、食用油3勺...
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