猪肉白菜炖粉条(白菜粉丝肉的家常做法)
资讯
2023-11-27
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1. 猪肉白菜炖粉条,白菜粉丝肉的家常做法?
首先将白菜清洗干净,然后切成小段,再把粉丝放入清水中浸泡30分钟,把五花肉切成小块,起锅烧油,把五花肉放入锅中爆香,然后放入葱姜蒜爆香,再加入白菜翻拌均匀,然后加入十三香,生抽,蚝油,盐调味 再加入热水,水开后加入粉丝再煮5分钟即可
2. 乡村食叔猪肉白菜炖粉条做法?
主料:白菜适量、猪肉适量、粉条适量、葱适量、姜适量、蒜适量
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量
做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.白菜改刀成条。
3.粉条开水锅煮软,肉葱姜蒜备用。
4.锅中入油烧热爆香葱姜蒜。
5.加肉片翻炒变色。
6.加入白菜翻炒均匀。
7.放入粉条加五香粉和生抽炒匀,加少许水炖煮入味。
8.出锅加盐调味即可。
3. 五花肉搭配粉条怎样做才好吃呢?
猪肉白菜炖粉条应该是东北的名菜之一,也特别的家常。特别的美味,做法又很简单。但是掌握一些小的窍门儿,这道菜做出来会更好吃,我们一起看一看吧。
我们要准备主要食材呢,就是粉条白菜和五花肉,粉条一定要提前浸泡几个小时,自然泡软的粉条会更好吃。 接着将白菜叶掰下来清洗干净,用刀切成小块儿。五花肉切成肉片儿放在一旁备用。 起锅热油,油热之后放入猪肉片,煸炒至肉片儿变色。煸炒的过程中加入一些姜,从干辣椒段儿,煸炒几下。加入一勺生抽,加入一勺老醋,加入一小勺的蚝油。煸炒均匀,让肉上色入味儿。 接着下入切好的白菜段。翻炒两分钟,白菜变软,放入提前泡好粉条。加入少量的鸡精,加入少量的食用盐。加入半碗清水,大火煮开3分钟。 时间到了之后,我们出锅盛碗了,就可以开吃啦,特别的下饭,无论配上馒头还是米饭,既有白菜的爽脆,也有粉条的软糯,还有五花肉的香。 好啦,这道好吃的,白菜猪肉炖粉条子就做好了,大家不妨试着做一下吧,喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦,我们下期再见拜拜。4. 瘦肉粉条做法?
【瘦肉粉条】
1.粉丝一把,泡在温水里。粉丝越劲道越不容易泡发,可以提前泡上,泡软以后才可以用。
2.大蒜拍扁后,切成碎沫,葱白一段,切成葱花,瘦肉一小块,剁成碎沫。
3.锅内烧水,水开后把粉丝倒入锅内煮30秒即可捞出,然后用清水冲洗,防止坨成一块。
4.锅内倒油,烧热后倒出,加入凉油后,再放入肉末,热锅凉油是防止肉末沾在锅上,肉质更加鲜嫩。
5.倒入肉末以后,快速翻动,把肉末炒至变色,闻到肉香味以后,倒入大蒜葱花翻炒,炒出大蒜香味,加入豆瓣酱翻炒。
6.倒入粉丝,加一勺清水,起锅,加入食盐,鸡粉,胡椒粉,白糖,翻动几下,色泽太浅时,加入老抽调底色。
然后快速翻锅,让肉末和粉丝均匀翻开,撒上葱花就可以上桌了。
好了这道好吃又美味的粉条肉末就好了,喜欢的朋友赶紧试一下吧。
5. 砂锅菜的各种做法白菜炖粉条?
如下:
做法:
1,准备好红薯粉条用开水烫一下烫软
2,准备好一个大白菜从中间切开,切去根部,清洗干净切成细丝
3,准备好一块五花肉切成薄片备用
4,起锅烧油,烧热后下入五花肉煸炒,炒出油脂之后下入蒜末干辣椒
5,翻炒出蒜香味之后下入白菜白翻炒,炒软之后下入白菜叶翻炒
6,白菜炒软之后倒入砂锅中加入食盐,酱油,蚝油,一勺豆瓣酱,加入适量的开水
7,开大火煮开后加入粉条,盖上盖子小火炖8分钟
8,时间到出锅后撒上一点香葱,非常好吃下饭的白菜粉条就做好了
6. 猪肉白菜炒粉条怎么做?
原料:猪前腿肉适量、白菜适量、粉丝适量、姜丝适量、葱花适量、稻米油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量。
做法步骤:

第1步、猪肉刮洗干净,切成薄片,肥瘦肉分开放。

第2步、切好的瘦肉片。

第3步、姜丝备用。

第4步、热锅入少许油,放入肥肉煸炒出油汁,放入姜丝煸香,盛出多余油脂。

第5步、把瘦肉放入混合炒出香味,加入少许盐调个底味。

第6步、白菜洗净沥干,切成小块(茎和叶子分开放)。

第7步、粉丝用温水泡软,剪小段备用。

第8步、把白菜茎放入大火翻炒一分钟。

第9步、把叶子放入混合炒匀。

第10步、加入适量温水,盐,生抽煮两分钟。

第11步、把粉丝放入煮一分钟,调入适量胡椒粉即可。

第12步、出锅装盘啦。
7. 猪肉白菜炖粉条最正宗的做法?
主料:大白菜适量、粉条适量、猪肉适量、蒜末适量
辅料:味极鲜酱油适量、老酒适量、干辣椒适量
1、大白菜洗净,切段
2、花肉切片
3、烧壶热水、泡开粉条。这时候用剪刀把粉条剪剪。(我没有完全泡软、热水冲泡也就三四分钟,泡的太软一会炖的时间就不易太久这样不容易入味,剪的时候不要剪太短剪一下就行)。
4、泡好的粉条过凉水冲冲,少抹点油上去防止结团。或者要下锅前再用水一冲就松开了。
5、热锅起油放入切好的花肉煸出油。(喜欢吃辣的可以这时候放些干辣椒更好吃,家有小P孩不喜欢吃辣,所以我都是到粉条快收汁了把他的单独盛一些出来才放的干辣椒进去)
6、加入适量老酒、味极鲜酱油炒香花肉
7、加入大白菜翻炒
8、白菜翻炒裹上酱汁再放入粉条,这时候再适当的加些味极鲜酱油调调味。放入蒜末。倒入半碗清水和粉条一水平线。大火炖开转中火。
9、炖至粉条收汁加点盐和鸡精。
10、撒点葱花。出锅
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1. 猪肉白菜炖粉条,白菜粉丝肉的家常做法?
首先将白菜清洗干净,然后切成小段,再把粉丝放入清水中浸泡30分钟,把五花肉切成小块,起锅烧油,把五花肉放入锅中爆香,然后放入葱姜蒜爆香,再加入白菜翻拌均匀,然后加入十三香,生抽,蚝油,盐调味 再加入热水,水开后加入粉丝再煮5分钟即可
2. 乡村食叔猪肉白菜炖粉条做法?
主料:白菜适量、猪肉适量、粉条适量、葱适量、姜适量、蒜适量
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量
做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.白菜改刀成条。
3.粉条开水锅煮软,肉葱姜蒜备用。
4.锅中入油烧热爆香葱姜蒜。
5.加肉片翻炒变色。
6.加入白菜翻炒均匀。
7.放入粉条加五香粉和生抽炒匀,加少许水炖煮入味。
8.出锅加盐调味即可。
3. 五花肉搭配粉条怎样做才好吃呢?
猪肉白菜炖粉条应该是东北的名菜之一,也特别的家常。特别的美味,做法又很简单。但是掌握一些小的窍门儿,这道菜做出来会更好吃,我们一起看一看吧。
我们要准备主要食材呢,就是粉条白菜和五花肉,粉条一定要提前浸泡几个小时,自然泡软的粉条会更好吃。 接着将白菜叶掰下来清洗干净,用刀切成小块儿。五花肉切成肉片儿放在一旁备用。 起锅热油,油热之后放入猪肉片,煸炒至肉片儿变色。煸炒的过程中加入一些姜,从干辣椒段儿,煸炒几下。加入一勺生抽,加入一勺老醋,加入一小勺的蚝油。煸炒均匀,让肉上色入味儿。 接着下入切好的白菜段。翻炒两分钟,白菜变软,放入提前泡好粉条。加入少量的鸡精,加入少量的食用盐。加入半碗清水,大火煮开3分钟。 时间到了之后,我们出锅盛碗了,就可以开吃啦,特别的下饭,无论配上馒头还是米饭,既有白菜的爽脆,也有粉条的软糯,还有五花肉的香。 好啦,这道好吃的,白菜猪肉炖粉条子就做好了,大家不妨试着做一下吧,喜欢小慢的分享可以关注小慢美食哦,我们下期再见拜拜。4. 瘦肉粉条做法?
【瘦肉粉条】
1.粉丝一把,泡在温水里。粉丝越劲道越不容易泡发,可以提前泡上,泡软以后才可以用。
2.大蒜拍扁后,切成碎沫,葱白一段,切成葱花,瘦肉一小块,剁成碎沫。
3.锅内烧水,水开后把粉丝倒入锅内煮30秒即可捞出,然后用清水冲洗,防止坨成一块。
4.锅内倒油,烧热后倒出,加入凉油后,再放入肉末,热锅凉油是防止肉末沾在锅上,肉质更加鲜嫩。
5.倒入肉末以后,快速翻动,把肉末炒至变色,闻到肉香味以后,倒入大蒜葱花翻炒,炒出大蒜香味,加入豆瓣酱翻炒。
6.倒入粉丝,加一勺清水,起锅,加入食盐,鸡粉,胡椒粉,白糖,翻动几下,色泽太浅时,加入老抽调底色。
然后快速翻锅,让肉末和粉丝均匀翻开,撒上葱花就可以上桌了。
好了这道好吃又美味的粉条肉末就好了,喜欢的朋友赶紧试一下吧。
5. 砂锅菜的各种做法白菜炖粉条?
如下:
做法:
1,准备好红薯粉条用开水烫一下烫软
2,准备好一个大白菜从中间切开,切去根部,清洗干净切成细丝
3,准备好一块五花肉切成薄片备用
4,起锅烧油,烧热后下入五花肉煸炒,炒出油脂之后下入蒜末干辣椒
5,翻炒出蒜香味之后下入白菜白翻炒,炒软之后下入白菜叶翻炒
6,白菜炒软之后倒入砂锅中加入食盐,酱油,蚝油,一勺豆瓣酱,加入适量的开水
7,开大火煮开后加入粉条,盖上盖子小火炖8分钟
8,时间到出锅后撒上一点香葱,非常好吃下饭的白菜粉条就做好了
6. 猪肉白菜炒粉条怎么做?
原料:猪前腿肉适量、白菜适量、粉丝适量、姜丝适量、葱花适量、稻米油适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量。
做法步骤:

第1步、猪肉刮洗干净,切成薄片,肥瘦肉分开放。

第2步、切好的瘦肉片。

第3步、姜丝备用。

第4步、热锅入少许油,放入肥肉煸炒出油汁,放入姜丝煸香,盛出多余油脂。

第5步、把瘦肉放入混合炒出香味,加入少许盐调个底味。

第6步、白菜洗净沥干,切成小块(茎和叶子分开放)。

第7步、粉丝用温水泡软,剪小段备用。

第8步、把白菜茎放入大火翻炒一分钟。

第9步、把叶子放入混合炒匀。

第10步、加入适量温水,盐,生抽煮两分钟。

第11步、把粉丝放入煮一分钟,调入适量胡椒粉即可。

第12步、出锅装盘啦。
7. 猪肉白菜炖粉条最正宗的做法?
主料:大白菜适量、粉条适量、猪肉适量、蒜末适量
辅料:味极鲜酱油适量、老酒适量、干辣椒适量
1、大白菜洗净,切段
2、花肉切片
3、烧壶热水、泡开粉条。这时候用剪刀把粉条剪剪。(我没有完全泡软、热水冲泡也就三四分钟,泡的太软一会炖的时间就不易太久这样不容易入味,剪的时候不要剪太短剪一下就行)。
4、泡好的粉条过凉水冲冲,少抹点油上去防止结团。或者要下锅前再用水一冲就松开了。
5、热锅起油放入切好的花肉煸出油。(喜欢吃辣的可以这时候放些干辣椒更好吃,家有小P孩不喜欢吃辣,所以我都是到粉条快收汁了把他的单独盛一些出来才放的干辣椒进去)
6、加入适量老酒、味极鲜酱油炒香花肉
7、加入大白菜翻炒
8、白菜翻炒裹上酱汁再放入粉条,这时候再适当的加些味极鲜酱油调调味。放入蒜末。倒入半碗清水和粉条一水平线。大火炖开转中火。
9、炖至粉条收汁加点盐和鸡精。
10、撒点葱花。出锅
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