江西产什么茶(江西有没有什么不为人知的土特产)
资讯
2023-11-28
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1. 江西产什么茶,江西有没有什么不为人知的土特产?
欢迎关注#吃遍南宁#,带你发现南宁地道的美食!
泱泱赣鄱大地
自古以来便是人文荟萃、物产富饶
在被“国家授予”的地理标志产品名录中
江西就占据了104个!
什么是国家地理标志保护产品?
根据国家定义,地理标志保护产品
一般产自特定地区,且极具当地特色
经审核批准,以地理名称进而命名的产品
是优良品质的代表!
简单来讲,就是被御赐的“招牌特产”!
要是你还在纠结该吃啥、送啥、买啥?
内涵君忍不住要把江西这104个招牌甩给你
来看看,你的家乡都有哪些上榜!
南
昌
nan chang
军山湖大闸蟹
李渡酒
安义瓦灰鸡
九
江
jiu jiang
庐山云雾茶
修水双井绿
瑞昌山药
彭泽鲫
修水西港化红
修水杭猪
修水宁红茶
景
德
镇
jing de zhen
瑶里嫩蕊
浮梁茶
景德镇陶瓷
萍
乡
ping xiang
上栗花炮
萍乡红鲫
新
余
xin yu
新余蜜桔
鹰
潭
ying tan
余江夏天无
赣
州
gan zhou
信丰脐橙
信丰红瓜子
信丰萝卜干
兴国红鲤鱼
兴国灰鹅
兴国倒蒸红薯干
石城白莲
会昌米粉
赣南脐橙
寻乌蜜桔
南康甜柚
宁都黄鸡
全南桠柑
新干商州枳壳
大余金边瑞香
宜
春
yi chun
奉新猕猴桃
高安腐竹
丰城冻米糖
丰城富硒大米
靖安桠柑
靖安白茶
万载百合
樟树黄栀子
樟树吴茱萸
宜丰竹笋
上高蒙山猪
上高紫皮大蒜
上
饶
shang rao
余干辣椒
余干鄱阳湖藜蒿
德兴铁皮石斛
德兴覆盆子
德兴红花茶油
怀玉山三叶青
怀玉山马铃薯
铅山连四纸
铅山河红茶
铅山红芽芋
铅山县黄岗山玉绿
广丰马家柚
广丰白耳黄鸡
婺源荷包红鲤
婺源绿茶
弋阳多穗石栎
弋阳年糕
弋阳大禾谷
玉山黑猪
上饶蜂蜜
上饶早梨
上饶白眉
三清山山茶油
上饶青丝豆
临湖大蒜
铁山杨梅
万年贡米
横峰葛
吉
安
ji an
宜春苎麻
泰和乌鸡
遂川狗牯脑茶
遂川板鸭
遂川金桔
安福县陈山红心杉
安福火腿
永丰辣椒
永丰茶油
万安玻璃红鲤鱼
井冈山竹笋
井冈山红米
登龙粉芋
吉安红毛鸭
三湖红桔
抚
州
fu zhou
抚州水蕹
南城麻姑茶
崇仁麻鸡
王桥花果芋
广昌白莲
资溪白茶
南丰蜜桔
东乡白花蛇舌草
临川金银花
临川虎奶菇
黎川香榧
乐安花猪
南城县洪门鸡蛋
广昌泽泻
抚州西瓜
南城淮山
金溪蜜犁
综合上述,江西这104个地理标志保护产品中
上饶成为了最大赢家,共计28个上榜
抚州也不甘落后,以17个斩获第二
而吉安和赣州并列荣获第三!
产品方面,江西的茶叶成为最大赢家
共计有13个地方茶叶上榜
蜜桔、脐橙、桠柑类水果以10个居次
2. 江西婺源职业茶校是大专吗?
江西婺源职业茶校是大专。江西婺源职业茶校是全国第一个以茶名明的高职专科学校,该校座落在风景秀丽的婺源景区,以茶文化的三年制大专院校。
3. 江西什么茶最出名?
1 庐山云雾茶:产于江西省庐山坡800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。庐山年平均温度12℃,年降雨量2500毫米,年雾日期260天。山高林密,泉水泛流,土壤腐殖质层深厚,有机质含量极为丰富,茶生其间得天独厚。朱德有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣。若得长年饮,延年益寿法。”鲜叶于5月初采摘,以一芽一叶初展为标准。经摊放杀青轻揉理条整形提毫干燥等工序加工而成。成品形如石松,紧结圆直,绿润多毫;汤色碧亮,香高味浓,鲜甘耐泡;叶底嫩绿。从容舒展。2 遂川狗牯脑:产于江西遂川县汤湖乡狗牯脑山,曾获1915年巴拿马国际博览会金奖。狗牯脑产茶始于清嘉庆年间,已有近200年历史。曾用名“玉山茶”。3 宁红工夫:宁红工夫,简称宁红,是我国最早的工夫红茶之一,主产江西修水县,武宁、铜鼓次之,毗邻修水的湖南平江县长寿街一带的红毛茶,亦由修水茶厂加工为宁红工夫。修水在元代称宁州,清朝称义宁州,故名。4 双井绿:双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台,台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水,土质肥厚,温暖湿润,时有云雾,茶树芽叶肥壮,柔嫩多毫。品质特点为,外形圆紧略曲,形如凤爪,锋苗润秀,银毫显露;内质香气高香持久;汤色明亮;滋味鲜醇;叶底嫩绿。5 上饶白眉:产于江西上饶县,1982年创制,曾四次被评为江西生优质名茶。因其外形似老寿星之眉,故有此名。其鲜叶采自大面白茶树品种。 6 麻姑茶:产于江西省南城县西南10公里处的麻姑山区。麻姑山素有“洞天福地,秀山东南”之誉。这里山势磅礴,峰峦叠嶂,溪瀑飞流,风光秀丽。山上有著名的神功泉、丹霞洞天、寻真寺、半山阁、仙都阁等名胜古迹。 7 婺源茗眉:产于江西省婺源县,县位于赣东北山区,与浙、皖接壤。1958年创制。茶区地势高峻,峰峦起伏,有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山,星江河贯穿县内,年平均温度1617℃,年降雨量17002000毫米,云山雾海,四季不绝,土壤肥沃,土层深厚,宜于茶树生长。8 瑞州黄檗茶:瑞州黄檗茶产于江西高安县(今高安市),1985年进京参加全国优质农产品展览会,被评为全国优质农产品。历史上的黄檗茶在元、明两代列为贡品。9 婺源墨菊:婺源墨菊产于江西省婺源县。茶区境内层峦叠嶂,云雾了然,溪涧纵横,气候温和,雨量充沛
4. 江西十大必带特产?
来江西旅游回去必带的十大特产分别是景德镇瓷器,信丰脐橙,南丰蜜桔,南康蜜柚,丰城冻米糖,广昌白莲,九江茶饼,庐山云雾茶,麻姑米粉,南康板鸭。
5. 江西特产都是什么?
江西最有名的特产
1、【赣南脐橙】
江西的赣南脐橙,在全国知名度还是比较高的,它的年产量已经位居世界第三,是全国最大的脐橙主产区。和其它地方的脐橙有些不一样,赣南脐橙的果子比较大,橙子鲜艳,可食率高达85%,而且肉质脆嫩、化渣,风味浓甜,带着特殊的芳香。
2、【上饶鸡腿】
还记得火车上的鸡腿吗?上饶鸡腿,是很多人记忆中的味道,那时候坐火车,能够吃上一个上饶鸡腿,绝对是一件非常满足的事情。上饶鸡腿,个头比较大,里面放入了辣椒以及其它的香辛料,吃在嘴里骨酥肉韧,不管是佐餐还是下酒,都是难得的美味佳品。
3、【弋阳年糕】
江西是鱼米之乡,这个弋阳年糕是用弋阳大禾谷米为原料,采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成,制作好以后,洁白如霜,透明似玉,我们在吃的时候柔软爽滑、不黏不腻,它也被人称之为年糕之尊”。有机会来江西的话,一定要尝尝。
4、【崇仁麻鸡】
崇仁麻鸡,这个品种的历史相当的悠久,最早可以追溯到唐末,它是中国十大名鸡之一,同时也是江西四大名鸡之一,这个鸡,长得有点像山里的野鸡,记得在元代太医忽田慧作的《饮膳正要》中记载:“麻鸡可滋阴壮阳”。老人、病人、体弱者更宜食用。
5、【水南腐竹】
在江西人们很喜欢吃豆制品,豆腐还有腐竹是家里的常客,如果你也喜欢吃腐竹的话,那么水南腐竹一定要去尝一尝,它采用优质的黄豆为原料,经过传统手工、操作、聚黄豆之精华制作而成,把它搭配着肉一起,久煮也不会糊。
6、【余干辣椒】
在口味上,江西人很喜欢吃辣,当然江西也盛产辣椒,尤其是余干辣椒,它皮薄,肉质细嫩,口感鲜、香,辣味适中,吃后略带甜味,可以做到辣嘴不辣心,在明清时期,余干辣椒还曾被当作是贡椒,所以你喜欢吃辣椒的话,来江西可以尝尝余干辣椒。
7、【湖口豆豉】
炒菜的时候加上一点豆豉,口感风味立马提升几个档次。很多人其实不知道,最早豆豉发源就在江西,只不过现在很多人提到豆豉,很少会想到江西。湖口的豆豉,色泽乌黑油润有光泽,豉肉松化,豉味浓香醇厚,味道鲜美可口,余味绵长,喜欢吃豆豉可以尝尝湖口豆豉。
8、【瓦罐汤】
赣菜的代表瓦罐汤,很多人印象可能会比较深刻,味道鲜香味美,制作起来也比较的简单,猪肉末搭配着皮蛋或者是其它材料,然后经过细火慢煨,最后原汁原味的汤就制作好了,不仅能补充营养,还能强体补虚、益智提神。
6. 江西特产方便送人的?
江西方便送人的特产有庐山云雾茶,赣南信丰脐橙,南丰蜜桔,南康蜜柚,广昌白莲,九江茶饼,丰城冻米糖,景德镇瓷器,煌上煌酱鸭。
7. 江西主要生产什么?
赣南脐橙、南丰蜜桔、赣北早熟梨、广昌白莲、大鄣山有机茶、万载龙芽百合、瑞昌山药、大余金边瑞香、樟树杜仲、奉新碧云大米、江西米粉、鄱阳湖清水大闸蟹、鄱阳湖青虾、彭泽鲫鱼、崇仁麻鸡、兴国灰鹅、安福火腿、英雄乳品、井冈毛竹、吉安香樟等20种具有地方特色
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1. 江西产什么茶,江西有没有什么不为人知的土特产?
欢迎关注#吃遍南宁#,带你发现南宁地道的美食!
泱泱赣鄱大地
自古以来便是人文荟萃、物产富饶
在被“国家授予”的地理标志产品名录中
江西就占据了104个!
什么是国家地理标志保护产品?
根据国家定义,地理标志保护产品
一般产自特定地区,且极具当地特色
经审核批准,以地理名称进而命名的产品
是优良品质的代表!
简单来讲,就是被御赐的“招牌特产”!
要是你还在纠结该吃啥、送啥、买啥?
内涵君忍不住要把江西这104个招牌甩给你
来看看,你的家乡都有哪些上榜!
南
昌
nan chang
军山湖大闸蟹
李渡酒
安义瓦灰鸡
九
江
jiu jiang
庐山云雾茶
修水双井绿
瑞昌山药
彭泽鲫
修水西港化红
修水杭猪
修水宁红茶
景
德
镇
jing de zhen
瑶里嫩蕊
浮梁茶
景德镇陶瓷
萍
乡
ping xiang
上栗花炮
萍乡红鲫
新
余
xin yu
新余蜜桔
鹰
潭
ying tan
余江夏天无
赣
州
gan zhou
信丰脐橙
信丰红瓜子
信丰萝卜干
兴国红鲤鱼
兴国灰鹅
兴国倒蒸红薯干
石城白莲
会昌米粉
赣南脐橙
寻乌蜜桔
南康甜柚
宁都黄鸡
全南桠柑
新干商州枳壳
大余金边瑞香
宜
春
yi chun
奉新猕猴桃
高安腐竹
丰城冻米糖
丰城富硒大米
靖安桠柑
靖安白茶
万载百合
樟树黄栀子
樟树吴茱萸
宜丰竹笋
上高蒙山猪
上高紫皮大蒜
上
饶
shang rao
余干辣椒
余干鄱阳湖藜蒿
德兴铁皮石斛
德兴覆盆子
德兴红花茶油
怀玉山三叶青
怀玉山马铃薯
铅山连四纸
铅山河红茶
铅山红芽芋
铅山县黄岗山玉绿
广丰马家柚
广丰白耳黄鸡
婺源荷包红鲤
婺源绿茶
弋阳多穗石栎
弋阳年糕
弋阳大禾谷
玉山黑猪
上饶蜂蜜
上饶早梨
上饶白眉
三清山山茶油
上饶青丝豆
临湖大蒜
铁山杨梅
万年贡米
横峰葛
吉
安
ji an
宜春苎麻
泰和乌鸡
遂川狗牯脑茶
遂川板鸭
遂川金桔
安福县陈山红心杉
安福火腿
永丰辣椒
永丰茶油
万安玻璃红鲤鱼
井冈山竹笋
井冈山红米
登龙粉芋
吉安红毛鸭
三湖红桔
抚
州
fu zhou
抚州水蕹
南城麻姑茶
崇仁麻鸡
王桥花果芋
广昌白莲
资溪白茶
南丰蜜桔
东乡白花蛇舌草
临川金银花
临川虎奶菇
黎川香榧
乐安花猪
南城县洪门鸡蛋
广昌泽泻
抚州西瓜
南城淮山
金溪蜜犁
综合上述,江西这104个地理标志保护产品中
上饶成为了最大赢家,共计28个上榜
抚州也不甘落后,以17个斩获第二
而吉安和赣州并列荣获第三!
产品方面,江西的茶叶成为最大赢家
共计有13个地方茶叶上榜
蜜桔、脐橙、桠柑类水果以10个居次
2. 江西婺源职业茶校是大专吗?
江西婺源职业茶校是大专。江西婺源职业茶校是全国第一个以茶名明的高职专科学校,该校座落在风景秀丽的婺源景区,以茶文化的三年制大专院校。
3. 江西什么茶最出名?
1 庐山云雾茶:产于江西省庐山坡800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。庐山年平均温度12℃,年降雨量2500毫米,年雾日期260天。山高林密,泉水泛流,土壤腐殖质层深厚,有机质含量极为丰富,茶生其间得天独厚。朱德有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣。若得长年饮,延年益寿法。”鲜叶于5月初采摘,以一芽一叶初展为标准。经摊放杀青轻揉理条整形提毫干燥等工序加工而成。成品形如石松,紧结圆直,绿润多毫;汤色碧亮,香高味浓,鲜甘耐泡;叶底嫩绿。从容舒展。2 遂川狗牯脑:产于江西遂川县汤湖乡狗牯脑山,曾获1915年巴拿马国际博览会金奖。狗牯脑产茶始于清嘉庆年间,已有近200年历史。曾用名“玉山茶”。3 宁红工夫:宁红工夫,简称宁红,是我国最早的工夫红茶之一,主产江西修水县,武宁、铜鼓次之,毗邻修水的湖南平江县长寿街一带的红毛茶,亦由修水茶厂加工为宁红工夫。修水在元代称宁州,清朝称义宁州,故名。4 双井绿:双井绿产于江西省修水县杭口乡“十里秀水”的双井村。该村江边有座石崖形成的钓鱼台,台下有两井,在一块石崖上,镌刻着黄庭坚手书“双井”两字。茶园就坐落在钓鱼台畔。这里依山傍水,土质肥厚,温暖湿润,时有云雾,茶树芽叶肥壮,柔嫩多毫。品质特点为,外形圆紧略曲,形如凤爪,锋苗润秀,银毫显露;内质香气高香持久;汤色明亮;滋味鲜醇;叶底嫩绿。5 上饶白眉:产于江西上饶县,1982年创制,曾四次被评为江西生优质名茶。因其外形似老寿星之眉,故有此名。其鲜叶采自大面白茶树品种。 6 麻姑茶:产于江西省南城县西南10公里处的麻姑山区。麻姑山素有“洞天福地,秀山东南”之誉。这里山势磅礴,峰峦叠嶂,溪瀑飞流,风光秀丽。山上有著名的神功泉、丹霞洞天、寻真寺、半山阁、仙都阁等名胜古迹。 7 婺源茗眉:产于江西省婺源县,县位于赣东北山区,与浙、皖接壤。1958年创制。茶区地势高峻,峰峦起伏,有海拔1000米以上的石耳山和鄣公山,星江河贯穿县内,年平均温度1617℃,年降雨量17002000毫米,云山雾海,四季不绝,土壤肥沃,土层深厚,宜于茶树生长。8 瑞州黄檗茶:瑞州黄檗茶产于江西高安县(今高安市),1985年进京参加全国优质农产品展览会,被评为全国优质农产品。历史上的黄檗茶在元、明两代列为贡品。9 婺源墨菊:婺源墨菊产于江西省婺源县。茶区境内层峦叠嶂,云雾了然,溪涧纵横,气候温和,雨量充沛
4. 江西十大必带特产?
来江西旅游回去必带的十大特产分别是景德镇瓷器,信丰脐橙,南丰蜜桔,南康蜜柚,丰城冻米糖,广昌白莲,九江茶饼,庐山云雾茶,麻姑米粉,南康板鸭。
5. 江西特产都是什么?
江西最有名的特产
1、【赣南脐橙】
江西的赣南脐橙,在全国知名度还是比较高的,它的年产量已经位居世界第三,是全国最大的脐橙主产区。和其它地方的脐橙有些不一样,赣南脐橙的果子比较大,橙子鲜艳,可食率高达85%,而且肉质脆嫩、化渣,风味浓甜,带着特殊的芳香。
2、【上饶鸡腿】
还记得火车上的鸡腿吗?上饶鸡腿,是很多人记忆中的味道,那时候坐火车,能够吃上一个上饶鸡腿,绝对是一件非常满足的事情。上饶鸡腿,个头比较大,里面放入了辣椒以及其它的香辛料,吃在嘴里骨酥肉韧,不管是佐餐还是下酒,都是难得的美味佳品。
3、【弋阳年糕】
江西是鱼米之乡,这个弋阳年糕是用弋阳大禾谷米为原料,采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作而成,制作好以后,洁白如霜,透明似玉,我们在吃的时候柔软爽滑、不黏不腻,它也被人称之为年糕之尊”。有机会来江西的话,一定要尝尝。
4、【崇仁麻鸡】
崇仁麻鸡,这个品种的历史相当的悠久,最早可以追溯到唐末,它是中国十大名鸡之一,同时也是江西四大名鸡之一,这个鸡,长得有点像山里的野鸡,记得在元代太医忽田慧作的《饮膳正要》中记载:“麻鸡可滋阴壮阳”。老人、病人、体弱者更宜食用。
5、【水南腐竹】
在江西人们很喜欢吃豆制品,豆腐还有腐竹是家里的常客,如果你也喜欢吃腐竹的话,那么水南腐竹一定要去尝一尝,它采用优质的黄豆为原料,经过传统手工、操作、聚黄豆之精华制作而成,把它搭配着肉一起,久煮也不会糊。
6、【余干辣椒】
在口味上,江西人很喜欢吃辣,当然江西也盛产辣椒,尤其是余干辣椒,它皮薄,肉质细嫩,口感鲜、香,辣味适中,吃后略带甜味,可以做到辣嘴不辣心,在明清时期,余干辣椒还曾被当作是贡椒,所以你喜欢吃辣椒的话,来江西可以尝尝余干辣椒。
7、【湖口豆豉】
炒菜的时候加上一点豆豉,口感风味立马提升几个档次。很多人其实不知道,最早豆豉发源就在江西,只不过现在很多人提到豆豉,很少会想到江西。湖口的豆豉,色泽乌黑油润有光泽,豉肉松化,豉味浓香醇厚,味道鲜美可口,余味绵长,喜欢吃豆豉可以尝尝湖口豆豉。
8、【瓦罐汤】
赣菜的代表瓦罐汤,很多人印象可能会比较深刻,味道鲜香味美,制作起来也比较的简单,猪肉末搭配着皮蛋或者是其它材料,然后经过细火慢煨,最后原汁原味的汤就制作好了,不仅能补充营养,还能强体补虚、益智提神。
6. 江西特产方便送人的?
江西方便送人的特产有庐山云雾茶,赣南信丰脐橙,南丰蜜桔,南康蜜柚,广昌白莲,九江茶饼,丰城冻米糖,景德镇瓷器,煌上煌酱鸭。
7. 江西主要生产什么?
赣南脐橙、南丰蜜桔、赣北早熟梨、广昌白莲、大鄣山有机茶、万载龙芽百合、瑞昌山药、大余金边瑞香、樟树杜仲、奉新碧云大米、江西米粉、鄱阳湖清水大闸蟹、鄱阳湖青虾、彭泽鲫鱼、崇仁麻鸡、兴国灰鹅、安福火腿、英雄乳品、井冈毛竹、吉安香樟等20种具有地方特色
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