虾蟹煮熟了变红是因为虾蟹体内含有虾青素。虾及蟹的外骨骼内含有虾青素，是类胡萝卜素的一种，这种色素与蛋白质结合后，会因蛋白质的不同而转为红、黄、橙、绿、蓝紫等颜色，当蛋白质破坏或变性时或蛋白质与色素分离后，颜色即变回原来的橙红色，因此虾蟹煮熟后... 查看全文 >
专题目录
01.博斯腾湖(博斯腾湖螃蟹哪里买)
博斯腾湖螃蟹可以在当地的海鲜市场或者农贸市场购买。此外，也可以在网络平台上购买，比如淘宝、京东等电商平台。需要注意的是，购买时要选择正规商家，确保螃蟹的品质和新鲜度。...
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02.吃完螃蟹不能吃什么(榴莲不能和什么一起吃)
我还是挺喜欢吃榴莲的，我老婆更爱吃，榴莲比较多上市的时候我们家差不多每周会吃3个左右，所以还是可以来稍微回答一下这个问题的。...
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03.华为 稳了(为什么苹果开完发布会之后华为说稳了)
余承东说，华为稳了！网友说：开局稳了，一年卡了！其实，我们对于这一次新iPhone确实没有什么期待，可是不管是被国产玩坏了的双卡双待，还是基本上2000万像素的拍照水平，配置神装的华为手机，还是打不过零装备的IOS。所以，余承东的稳了，稳的是...
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04.孕妇能不能吃桃子(怀孕了不可以吃什么水果)
相信很多人都听说怀孕了，一定要多吃水果，水果吃的多以后生下的宝宝才水灵，其实不然水果并不是吃的越多越好，有的水果并不一定适合孕妇吃，甚至是慎吃，下面我们就来看下哪些水果不适合孕妇吃。先说孕妇慎吃水果...
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05.柿子和什么食物相克不能同吃(有哪些食物不能跟其他食物混在一起吃)
一、日常食物相克1.生葱与蜂蜜2.蜜糖与豆腐3.皮蛋与红糖4.胡萝卜汁与酒5.烧酒与桃子6.烧酒与柿子7.烧酒与玉米8.甜酒与味精9.鸡蛋与糖精10.鸡蛋与消炎片11.鸡蛋与树薯12.鸡蛋与豆浆13.白藤与川连14.西药片与烧酒-二、肉类与相...
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06.腹泻不能吃什么(兔子拉稀可以吃东西吗)
如果兔子有出现拉肚子的情况的话，一般还是需要宠物主人多注意兔子的身体情况才可以的，一般在水分的补充上还是要充足才好，不过要注意不要给兔子饮用冰凉的水，可以准备点温水之类的给兔子饮用等，对于兔子的情况也可以及时在日常的时候给兔子采取一些合适的措...
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07.食普(最近一点辣都不能吃)
北京中医药大学的王琦教授带领体质研究课题组曾经进行了一项研究，发现人群中有9.88%的成人属于湿热体质。...
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08.大闸蟹怎么蒸(空气炸锅蒸螃蟹的做法)
将冰箱里冷冻的螃蟹拿出来，置于一旁，充分解冻，备料，准备进行烹饪。原料：蟹、生姜。调料：醋、白糖。做法：...
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09.紫色的槐树花有毒不能吃？错！看准品种，照吃不误
五月到六月槐花盛开，小学课本里面就有一篇课文描述槐花，里面谈到了很多关于槐花的事情，但是我印象比较深刻的是一段描述槐花香甜的段落。有很多在乡下的朋友们将槐花做成美食分享到网络上，很诱人。但是有人提出紫色的槐花是不可以吃的，是因为颜色不一样就不...
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