肾阴虚吃什么食物(肾阴虚能吃枸杞吗)
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2023-11-05
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1. 肾阴虚吃什么食物,肾阴虚能吃枸杞吗?
肾阴虚能吃枸杞,枸杞子有滋阴补肾的作用,肾阴虚的是可以口服使用枸杞子泡茶喝或者是炖汤喝的,有很好的调理功效,在这期间一定要注意不要熬夜过于的劳累,不要吃一些过于油腻,辛辣,寒凉和刺激性的食物,以免引起肾阴虚的症状加重,导致夜间盗汗。
2. 女人肾阴虚吃什么补?
女人肾阴虚适当多吃山药,枸杞,海参,芝麻等,必要时还可以配合中药调理。因肾阴液亏虚,虚热内扰,表现为腰酸胁痛、眩晕、耳鸣等虚热证候,日常要注意生活规律,饮食清淡营养,忌辛辣,并加强运动。
3. 肾阴虚有哪些症状及如何调理?
肾阴虚有哪些症状及如何调理?
肾阴虚会出现肾虚及虚热内扰的症状,调理方法包括饮食、生活及中医调理。
1.肾阴虚的症状
肾阴对机体有滋润、宁静、成形,和抑制过度阳热等作用。肾为先天之本,肾中的阴精,是一身阴液的总源。阴阴亏损会引起各种证候,出现阴虚内热的症状。肾阴虚最常出现的症状是潮热盗汗、五心烦热、咽干颧红、小便黄、大便干、舌质红、少津液、脉细数,经常见有腰膝酸软、两腿无力、眩晕耳鸣、脱发、牙齿松动、失眠,还有磨牙、口干、小便黄、大便干燥,还有形体的消瘦、头晕耳鸣、骨蒸潮热,还有一些糖尿病的症状,比如消渴,也就是糖尿病的症状,此外,肾主生殖,男子容易出现早泄和遗精,女子容易出现经少、闭经、或者见崩漏等表现。
2.肾阴虚的调理方法
(1)饮食调理:肾阴虚患者,饮食上应该注意清淡,禁食辛辣刺激食物。可以多吃一些滋阴补肾的食物,如黑芝麻、黑木耳、鸭蛋、鸭肉、山药、黑豆、莲子、腰果、百合、燕窝、枸杞子、覆盆子等,以及多吃点新鲜蔬菜及水果。
(2)生活调理:肾阴虚患者要注意起居有节,不要过度劳倦、不要熬夜、避免情绪抑郁或剧烈刺激、不要房劳过度。
(3)中药调理:中医调理肾阴虚以滋补肾阴或滋阴降火为主,肾阴虚患者可以在医生的指导下选择六味地黄丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸等滋补肾阴的药物日常服用。
本内容由山西省中医院 心病科 副主任医师 王建萍审核
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4. 肝肾阴虚?
有些人认为肝肾阴虚者应该吃羊肉、狗肉等补肾壮阳食物,却不知道这样会适得其反。那么肝肾阴虚吃什么食物呢?下面八戒为您介绍肝肾阴虚适合吃的食物。
肝肾阴虚吃什么食物?肝肾阴虚,是肝肾两脏阴液不足所致的病证,很多情况下是因为久病及肾,情志内伤,精血不足,损伤肝肾之阴等引起的。肝肾阴虚者,在饮食上既不能太油腻,也需要富含营养。可以适当多吃羊骨、动物肝肾、芝麻、豇豆、淡菜、干贝、山药、枸杞子等。补益肝肾,还要多饮水、少饮酒,尽量保持五味不偏,少吃辛辣食品。
1、山药
有肝肾阴虚导致的症状,可以通过日常吃山药和大枣来调理。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
2、香菇
相传朱元璋在宫中经常食用香菇,而且还称它“长寿菜”。中医认为,香菇性平味甘,无毒,入肝、胃经,具有补肝肾、益气血的作用。冬天经常吃一些香菇,可以补气养血。
3、葡萄
中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。
4、冬虫草
冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。
5、桑葚
桑葚有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
6、枸杞
枸杞子性平味甘,是中医最常用的滋补肝肾的中药,民间也习惯用枸杞子泡茶饮,以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用,对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者,食之颇有裨益。
7、黑豆
李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”用于肾虚阴亏,消渴多饮,小便频数;肝肾阴虚,头晕目眩,视物昏暗,或须发早白;脚气水肿,或湿痹拘挛、腰痛;腹中挛急作痛或泻痢腹痛;服药中毒或饮酒过多等。
8、甲鱼
甲鱼能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
9、鲈鱼
鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。
10、花胶
不想吃中药,阴虚女士不妨选吃花胶。因为花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处,多吃能精神奕奕,面色红润,丰富的蛋白质能使皮肤有弹性,最适合女士食用。
11、芝麻
芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
八戒提醒,肝肾阴虚适宜吃的食物有:五谷类有大麦、小米;蔬菜类如青菜、银耳、黑木耳、西红柿、黄瓜、苦瓜、丝瓜、生莲藕、黑芝麻、百合、玉竹等;水果类可选梨、香蕉、甘蔗、西瓜、石榴、葡萄、柠檬、杞子、枇杷、杨桃、马蹄等;水产类有龟肉、蚌肉、牡蛎、小银鱼、淡菜、海参、鲍鱼等;五畜类有猪肉、兔肉、鸭肉等。
肝肾阴虚导致的手脚发麻,口干舌燥容易让人没精气神儿,那我们应该怎么调理肝肾阴虚呢?下面八戒继续为您介绍肝肾阴虚的10个食疗方。
肝肾阴虚的10个食疗方1、桑葚粥
材料:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。
做法:将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:桑葚粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
2、黑豆核桃冲牛奶
材料:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。
做法:将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。
功效:在中医上,黑豆和核桃都是补肾的,而肝虚者通常肾虚。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳的症状。
3、生地枸杞肉丝
材料:枸杞子、青笋、熟猪油各100克,猪瘦肉500克,生地片30克,白糖、酱油、食盐、味精、香油、料酒各适量。
做法:将猪瘦肉洗净,切成长丝;青笋切成细丝;生地切成丝;构杞子洗净待用。炒锅放入猪油烧热,再将肉丝、笋丝、生地丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀,投入枸杞子,翻炒几下,淋入香油,炒熟即成。
功效:滋阴补肾、明目健身。适用于肝阴亏损而致体弱乏力、视力减退、两目干涩、手足心热、自汗盗汗、大便干结等病症。
4、枸杞子山药粥
材料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克,白糖少量。
做法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
功效:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米养胃,共为养阴柔肝,益肾健脾,适用肝肾阴虚型肝炎。
5、山药肉麻圆
材料:山药、黑芝麻各50克,猪肉400克,白砂糖200克,鸡蛋3个,花生油、精盐各适量。
做法:将山药切片烘脆,研细末,黑芝麻炒香,备用。将猪肉洗净,煮熟,捞入凉水内泡一下,切成肉丁,将鸡蛋搅匀,加入山药粉、精盐、湿淀粉,调和均匀成稠糊,待用。将肉丁装入碗内,加入调匀后的蛋糊上浆,待用。炒锅置中火上,放入花生油烧至八成热时,用筷子将肉逐个放入锅内炸,糊凝起锅,掰去棱角,再一起重炸至色黄时捞出沥油。将炒锅重置火上,加少量清水及白糖,待糖汁成金黄色时下入炸好的肉圆,离火,撒入芝麻,晾凉即可。
功效:滋阴血、补肝肾。适用于肝阴血亏虚所致的形体消瘦、腰膝酸软、头晕耳鸣、记忆力减退、皮肤干燥、大便干结等。
6、杜仲腰花
材料:杜仲,川断各15克,猪腰子1对,白酒25毫升,葱,味精,酱油,大蒜,姜,盐,白糖各适量。
做法:猪腰子清洗干净,切成腰花,并且放入适量的白糖、盐、酒备用;杜仲、川断煎取浓汁,备用;将腌制后的猪腰花放入杜仲川断浓汁中,然后用武火烧热锅,倒入腰花速炒熟后再放入适量的调味品调味即可食用。
7、茴香炖猪肾
材料:小茴香20克,猪腰1对,葱,姜,盐,酒各适量。
做法:猪腰子清洗干净,在凹处剖一口子,然后放入茴香、盐备用;准备好的猪腰子用白线缝合剖口,然后放入锅内并且加入适量的葱、姜、酒、清水适量用文火炖熟后食用。
功效:对偏肾阳虚而导致的肾虚腰痛等症状具有很好的缓解作用,因此肝肾阴虚的患者,在平时生活中不妨适当多吃些茴香炖猪肾。
8、洋参女贞子炖鹌鹑
材料:洋参10克,女贞子30克,鹌鹑1只。
做法:宰杀鹌鹑去毛、内脏,与药材一起加水适量放入炖盅、隔水炖3小时、吃肉饮汤。
功效:西洋参味甘苦凉补气;女贞子性味甘苦入肝肾经、有养阴补肾作用;鹌鹑性味甘平可补中益气;本食疗方滋阴补肾气,对久病阴虚火旺气短乏力者有效。
9、熟地山萸肉炖鸭肉
材料:熟地20克,山萸肉15克,鸭肉80克。
做法:将鸭肉洗净切块,同药材一起加水适量放入炖盅内,隔水炖3小时,食用。
功效:熟地性味甘温入肝肾经,有滋阴养血功能,治胃阴不足;山萸肉性甘咸性平、有滋阴养胃之功能。本食疗方适用于肝肾阴虚型之系统性红斑狼疮、狼疮性肾炎、急性复发型、久病阴虚或激素用药过久合并脾肿大,肝功肾功损害者。
10、生地杞子炖兔肉
材料:生地20克,杞子20克,兔肉80克。
做法:将兔肉洗净切块与药材一起加水适量放入炖盅,隔水炖3小时。
功效:生地清热,滋补肾阴;杞子味甘性平能滋补肝肾;兔肉味甘性温能补中益气,滋阴凉血解毒。本食疗方对肝肾阴虚型发热红斑伴头晕者有效。
5. 肾阴虚如何调节?
肾阴虚如何调节?
肾阴虚是一种中医临床常见证型,需要通过滋补肾阴的药物治疗,并配合饮食、生活起居等方面综合调节,才能收获良好疗效。
1.药物治疗:肾阴虚患者可以选择六味地黄丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸等滋补肾阴的药物,在医生的指导下日常服用。
2.饮食调节:肾阴虚患者的饮食应该注意清淡,禁食辛辣刺激食物,同时还要注意增加可以滋补肾阴的食物以及可以滋补肺脾肝之阴的食物,从而达到整体调理的目的,例如山药,性平味甘,被中医称为“上品”,具有补肺健脾、益肾填精之功效,肾阴虚之人食之可以收获母子相生、肺脾肾同治之妙,十分适宜。再如枸杞子,因其性平味甘,具有补肾益精、养肝明目、强筋壮骨之功效,久服能滋阴填精、益寿延年,尤其适用于肾阴不足同时累及肝阴受损之人,平时用来泡茶做菜都很适宜。
3.生活起居调节:肾阴虚患者要注意起居有节,不要过度劳倦、不要熬夜、避免情绪抑郁或剧烈刺激、不要房劳过度。
本内容由北京医院 中医科 副主任医师 张军审核
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6. 肾虚的人可以吃莲藕吗?
肾虚的人可以吃莲藕。肾虚指肾精气不足或肾阴阳虚损,包括肾气虚、肾阳虚、肾阴虚和肾精不足等四种。肾虚的表现有腰膝酸软、神疲乏力、头昏耳鸣、尿频等。宜吃具有补肾益气,或滋养肾阴作用的食品。
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1. 肾阴虚吃什么食物,肾阴虚能吃枸杞吗?
肾阴虚能吃枸杞,枸杞子有滋阴补肾的作用,肾阴虚的是可以口服使用枸杞子泡茶喝或者是炖汤喝的,有很好的调理功效,在这期间一定要注意不要熬夜过于的劳累,不要吃一些过于油腻,辛辣,寒凉和刺激性的食物,以免引起肾阴虚的症状加重,导致夜间盗汗。
2. 女人肾阴虚吃什么补?
女人肾阴虚适当多吃山药,枸杞,海参,芝麻等,必要时还可以配合中药调理。因肾阴液亏虚,虚热内扰,表现为腰酸胁痛、眩晕、耳鸣等虚热证候,日常要注意生活规律,饮食清淡营养,忌辛辣,并加强运动。
3. 肾阴虚有哪些症状及如何调理?
肾阴虚有哪些症状及如何调理?
肾阴虚会出现肾虚及虚热内扰的症状,调理方法包括饮食、生活及中医调理。
1.肾阴虚的症状
肾阴对机体有滋润、宁静、成形,和抑制过度阳热等作用。肾为先天之本,肾中的阴精,是一身阴液的总源。阴阴亏损会引起各种证候,出现阴虚内热的症状。肾阴虚最常出现的症状是潮热盗汗、五心烦热、咽干颧红、小便黄、大便干、舌质红、少津液、脉细数,经常见有腰膝酸软、两腿无力、眩晕耳鸣、脱发、牙齿松动、失眠,还有磨牙、口干、小便黄、大便干燥,还有形体的消瘦、头晕耳鸣、骨蒸潮热,还有一些糖尿病的症状,比如消渴,也就是糖尿病的症状,此外,肾主生殖,男子容易出现早泄和遗精,女子容易出现经少、闭经、或者见崩漏等表现。
2.肾阴虚的调理方法
(1)饮食调理:肾阴虚患者,饮食上应该注意清淡,禁食辛辣刺激食物。可以多吃一些滋阴补肾的食物,如黑芝麻、黑木耳、鸭蛋、鸭肉、山药、黑豆、莲子、腰果、百合、燕窝、枸杞子、覆盆子等,以及多吃点新鲜蔬菜及水果。
(2)生活调理:肾阴虚患者要注意起居有节,不要过度劳倦、不要熬夜、避免情绪抑郁或剧烈刺激、不要房劳过度。
(3)中药调理:中医调理肾阴虚以滋补肾阴或滋阴降火为主,肾阴虚患者可以在医生的指导下选择六味地黄丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸等滋补肾阴的药物日常服用。
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4. 肝肾阴虚?
有些人认为肝肾阴虚者应该吃羊肉、狗肉等补肾壮阳食物,却不知道这样会适得其反。那么肝肾阴虚吃什么食物呢?下面八戒为您介绍肝肾阴虚适合吃的食物。
肝肾阴虚吃什么食物?肝肾阴虚,是肝肾两脏阴液不足所致的病证,很多情况下是因为久病及肾,情志内伤,精血不足,损伤肝肾之阴等引起的。肝肾阴虚者,在饮食上既不能太油腻,也需要富含营养。可以适当多吃羊骨、动物肝肾、芝麻、豇豆、淡菜、干贝、山药、枸杞子等。补益肝肾,还要多饮水、少饮酒,尽量保持五味不偏,少吃辛辣食品。
1、山药
有肝肾阴虚导致的症状,可以通过日常吃山药和大枣来调理。山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
2、香菇
相传朱元璋在宫中经常食用香菇,而且还称它“长寿菜”。中医认为,香菇性平味甘,无毒,入肝、胃经,具有补肝肾、益气血的作用。冬天经常吃一些香菇,可以补气养血。
3、葡萄
中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。
4、冬虫草
冬虫草一向具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。
5、桑葚
桑葚有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
6、枸杞
枸杞子性平味甘,是中医最常用的滋补肝肾的中药,民间也习惯用枸杞子泡茶饮,以调补肝肾。凡更年期女性皆宜食用,对肝肾阴亏、阴虚火旺、头晕目眩、腰酸腿软者,食之颇有裨益。
7、黑豆
李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”用于肾虚阴亏,消渴多饮,小便频数;肝肾阴虚,头晕目眩,视物昏暗,或须发早白;脚气水肿,或湿痹拘挛、腰痛;腹中挛急作痛或泻痢腹痛;服药中毒或饮酒过多等。
8、甲鱼
甲鱼能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
9、鲈鱼
鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。
10、花胶
不想吃中药,阴虚女士不妨选吃花胶。因为花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处,多吃能精神奕奕,面色红润,丰富的蛋白质能使皮肤有弹性,最适合女士食用。
11、芝麻
芝麻甘平,有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻,气味和平,不寒不热,补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。
八戒提醒,肝肾阴虚适宜吃的食物有:五谷类有大麦、小米;蔬菜类如青菜、银耳、黑木耳、西红柿、黄瓜、苦瓜、丝瓜、生莲藕、黑芝麻、百合、玉竹等;水果类可选梨、香蕉、甘蔗、西瓜、石榴、葡萄、柠檬、杞子、枇杷、杨桃、马蹄等;水产类有龟肉、蚌肉、牡蛎、小银鱼、淡菜、海参、鲍鱼等;五畜类有猪肉、兔肉、鸭肉等。
肝肾阴虚导致的手脚发麻,口干舌燥容易让人没精气神儿,那我们应该怎么调理肝肾阴虚呢?下面八戒继续为您介绍肝肾阴虚的10个食疗方。
肝肾阴虚的10个食疗方1、桑葚粥
材料:桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。
做法:将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:桑葚粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
2、黑豆核桃冲牛奶
材料:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。
做法:将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。
功效:在中医上,黑豆和核桃都是补肾的,而肝虚者通常肾虚。黑豆含有丰富的蛋白质与维生素B1等,营养价值高,又因黑色食物入肾,配合核桃仁,可增加补肾力量,再加上牛奶和蜂蜜,这些食物含有较多的维生素B1、钙、磷等,能增强眼内肌力,加强调节功能,改善眼疲劳的症状。
3、生地枸杞肉丝
材料:枸杞子、青笋、熟猪油各100克,猪瘦肉500克,生地片30克,白糖、酱油、食盐、味精、香油、料酒各适量。
做法:将猪瘦肉洗净,切成长丝;青笋切成细丝;生地切成丝;构杞子洗净待用。炒锅放入猪油烧热,再将肉丝、笋丝、生地丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀,投入枸杞子,翻炒几下,淋入香油,炒熟即成。
功效:滋阴补肾、明目健身。适用于肝阴亏损而致体弱乏力、视力减退、两目干涩、手足心热、自汗盗汗、大便干结等病症。
4、枸杞子山药粥
材料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克,白糖少量。
做法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
功效:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米养胃,共为养阴柔肝,益肾健脾,适用肝肾阴虚型肝炎。
5、山药肉麻圆
材料:山药、黑芝麻各50克,猪肉400克,白砂糖200克,鸡蛋3个,花生油、精盐各适量。
做法:将山药切片烘脆,研细末,黑芝麻炒香,备用。将猪肉洗净,煮熟,捞入凉水内泡一下,切成肉丁,将鸡蛋搅匀,加入山药粉、精盐、湿淀粉,调和均匀成稠糊,待用。将肉丁装入碗内,加入调匀后的蛋糊上浆,待用。炒锅置中火上,放入花生油烧至八成热时,用筷子将肉逐个放入锅内炸,糊凝起锅,掰去棱角,再一起重炸至色黄时捞出沥油。将炒锅重置火上,加少量清水及白糖,待糖汁成金黄色时下入炸好的肉圆,离火,撒入芝麻,晾凉即可。
功效:滋阴血、补肝肾。适用于肝阴血亏虚所致的形体消瘦、腰膝酸软、头晕耳鸣、记忆力减退、皮肤干燥、大便干结等。
6、杜仲腰花
材料:杜仲,川断各15克,猪腰子1对,白酒25毫升,葱,味精,酱油,大蒜,姜,盐,白糖各适量。
做法:猪腰子清洗干净,切成腰花,并且放入适量的白糖、盐、酒备用;杜仲、川断煎取浓汁,备用;将腌制后的猪腰花放入杜仲川断浓汁中,然后用武火烧热锅,倒入腰花速炒熟后再放入适量的调味品调味即可食用。
7、茴香炖猪肾
材料:小茴香20克,猪腰1对,葱,姜,盐,酒各适量。
做法:猪腰子清洗干净,在凹处剖一口子,然后放入茴香、盐备用;准备好的猪腰子用白线缝合剖口,然后放入锅内并且加入适量的葱、姜、酒、清水适量用文火炖熟后食用。
功效:对偏肾阳虚而导致的肾虚腰痛等症状具有很好的缓解作用,因此肝肾阴虚的患者,在平时生活中不妨适当多吃些茴香炖猪肾。
8、洋参女贞子炖鹌鹑
材料:洋参10克,女贞子30克,鹌鹑1只。
做法:宰杀鹌鹑去毛、内脏,与药材一起加水适量放入炖盅、隔水炖3小时、吃肉饮汤。
功效:西洋参味甘苦凉补气;女贞子性味甘苦入肝肾经、有养阴补肾作用;鹌鹑性味甘平可补中益气;本食疗方滋阴补肾气,对久病阴虚火旺气短乏力者有效。
9、熟地山萸肉炖鸭肉
材料:熟地20克,山萸肉15克,鸭肉80克。
做法:将鸭肉洗净切块,同药材一起加水适量放入炖盅内,隔水炖3小时,食用。
功效:熟地性味甘温入肝肾经,有滋阴养血功能,治胃阴不足;山萸肉性甘咸性平、有滋阴养胃之功能。本食疗方适用于肝肾阴虚型之系统性红斑狼疮、狼疮性肾炎、急性复发型、久病阴虚或激素用药过久合并脾肿大,肝功肾功损害者。
10、生地杞子炖兔肉
材料:生地20克,杞子20克,兔肉80克。
做法:将兔肉洗净切块与药材一起加水适量放入炖盅,隔水炖3小时。
功效:生地清热,滋补肾阴;杞子味甘性平能滋补肝肾;兔肉味甘性温能补中益气,滋阴凉血解毒。本食疗方对肝肾阴虚型发热红斑伴头晕者有效。
5. 肾阴虚如何调节?
肾阴虚如何调节?
肾阴虚是一种中医临床常见证型,需要通过滋补肾阴的药物治疗,并配合饮食、生活起居等方面综合调节,才能收获良好疗效。
1.药物治疗:肾阴虚患者可以选择六味地黄丸、知柏地黄丸、杞菊地黄丸等滋补肾阴的药物,在医生的指导下日常服用。
2.饮食调节:肾阴虚患者的饮食应该注意清淡,禁食辛辣刺激食物,同时还要注意增加可以滋补肾阴的食物以及可以滋补肺脾肝之阴的食物,从而达到整体调理的目的,例如山药,性平味甘,被中医称为“上品”,具有补肺健脾、益肾填精之功效,肾阴虚之人食之可以收获母子相生、肺脾肾同治之妙,十分适宜。再如枸杞子,因其性平味甘,具有补肾益精、养肝明目、强筋壮骨之功效,久服能滋阴填精、益寿延年,尤其适用于肾阴不足同时累及肝阴受损之人,平时用来泡茶做菜都很适宜。
3.生活起居调节:肾阴虚患者要注意起居有节,不要过度劳倦、不要熬夜、避免情绪抑郁或剧烈刺激、不要房劳过度。
本内容由北京医院 中医科 副主任医师 张军审核
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6. 肾虚的人可以吃莲藕吗?
肾虚的人可以吃莲藕。肾虚指肾精气不足或肾阴阳虚损,包括肾气虚、肾阳虚、肾阴虚和肾精不足等四种。肾虚的表现有腰膝酸软、神疲乏力、头昏耳鸣、尿频等。宜吃具有补肾益气,或滋养肾阴作用的食品。
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