苡仁(薏苡仁跟薏米有什么区别)
资讯
2023-12-03
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1. 苡仁,薏苡仁跟薏米有什么区别?
薏苡仁跟薏米是一个品种的,只是叫法不同,薏米也是中药,能除去身体的湿气,但要搭配次小豆和芙龄来一抉吃才能有效。
2. 薏米薏苡仁薏仁是一种东西吗?
它们属于是同一种东西,只是叫法不同,就好像就好像山楂又被称为山里红一样。
薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。
按照《中国药典》记载,薏苡仁具有利水渗湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结的功效,常用于水肿,脚气,小便不利,脾虚泄泻,湿痹拘挛,肺痈,肠
痈,赘疣,癌肿的治疗。
给你推荐几家薏苡仁的销售商家,鹤来香的贵州薏苡仁、养生达人家的薏米红豆茶、北京同仁堂吉林参茸科技开发有限公司新进推出的作为“京彩罐”系列产品之一的薏苡仁。
夏天湿气重,可以常吃薏苡仁以达到利水渗湿目的。今天为你推荐薏苡仁的几种吃法,可在时下这个季节自己或者和家人时常的做一些。
【薏苡仁7种吃法推荐】
1、薏米粥
由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
2、绿豆薏米粥
将15克大米,15克绿豆,洗净,加水熬粥,直接食用可充饥,清热解渴,补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。还可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。
3、百合薏米粥
将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。特点:甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑。
4、解暑茶
将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
5、山药苡米粥
怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50克,白糖少许。将山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。注意:大便秘结者忌食。
6、瘦身汤
将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。
7、薏仁茶
将薏米磨成粉状,然后在饭后用开水服用,这样可以有效的行气活血,调经止痛。多喝的话还能润泽肌肤,美白补湿。
3. 薏米要怎么煮?
煮之前把薏米用清水淘洗干净,然后用清水泡上两三个小时,等吸足了水分之后再煮就容易烂了。
天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米,煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮,这样能避免薏米的营养流失。
然后把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。
然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。
4. 苡米和薏米有什么区别?
没区别
苡米和薏米是同一种东西,而且还有其他的别名,比如名薏苡仁、土玉米、起实、薏珠子、草珠珠等。
薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。
5. 薏米的来历?
薏米(Coix lachryma-jobi L.),又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
6. 生薏米怎么打碎?
1、无水冷冻法。把薏米装进保鲜袋中,放进冰箱冷冻室保存,等需要吃的时候再拿出来煮,不用再浸泡。直接放入开水中煮,就可以很容易把薏米煮烂了。
2、焖煮法。将薏米加水煮开,关火后不要开盖焖它个30分钟。30分钟过后,再开火煮上15分钟左右,这样出来薏米就比较软烂了
3、炒。将薏米洗净,沥干水分,然后倒入炒锅中,用小火进行翻炒,炒至微黄有香味,就可以关火了。然后把薏米倒入热水锅中煮,就很容易煮软烂了。
7. 薏苡仁和薏米一样吗?
薏苡仁和薏米一样吗?
薏苡仁和薏米一样,为禾本科植物薏苡的成熟种仁,药食两用,生活中一般称薏米,在中药学中学名薏苡仁。薏苡仁药性甘、淡、凉,归于脾经、胃经、肺经。有利水渗湿、健脾止泻、排脓的功效。其作用如下。
1.薏苡仁利水不伤正、补脾不滋腻,是淡渗清补的佳品。对于水湿内停和脾虚湿盛引起的各种症状有较好的疗效。
2.由于薏苡仁渗湿健脾,可以止泻,对于脾虚湿盛引起的泄泻有较好的功效。可搭配其他化湿药使用。
3.由于薏苡仁性凉,善于清肺肠的热,又可以排脓。是治疗内痈的要药。对于治疗肺痈、肠痈有较好的效果。
薏苡仁可以生用或者炒用。清利湿热宜生用,健脾止泻宜炒用。需要注意的是生薏苡仁性寒凉,不适合孕妇及脾胃虚寒的人吃,健康人群也应避免长时间食用薏苡仁。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
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1. 苡仁,薏苡仁跟薏米有什么区别?
薏苡仁跟薏米是一个品种的,只是叫法不同,薏米也是中药,能除去身体的湿气,但要搭配次小豆和芙龄来一抉吃才能有效。
2. 薏米薏苡仁薏仁是一种东西吗?
它们属于是同一种东西,只是叫法不同,就好像就好像山楂又被称为山里红一样。
薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”,在日本最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。
按照《中国药典》记载,薏苡仁具有利水渗湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结的功效,常用于水肿,脚气,小便不利,脾虚泄泻,湿痹拘挛,肺痈,肠
痈,赘疣,癌肿的治疗。
给你推荐几家薏苡仁的销售商家,鹤来香的贵州薏苡仁、养生达人家的薏米红豆茶、北京同仁堂吉林参茸科技开发有限公司新进推出的作为“京彩罐”系列产品之一的薏苡仁。
夏天湿气重,可以常吃薏苡仁以达到利水渗湿目的。今天为你推荐薏苡仁的几种吃法,可在时下这个季节自己或者和家人时常的做一些。
【薏苡仁7种吃法推荐】
1、薏米粥
由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
2、绿豆薏米粥
将15克大米,15克绿豆,洗净,加水熬粥,直接食用可充饥,清热解渴,补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。还可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。
3、百合薏米粥
将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。特点:甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,健脾益胃,泽肤祛斑。
4、解暑茶
将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
5、山药苡米粥
怀山药、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50克,白糖少许。将山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便塘,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。注意:大便秘结者忌食。
6、瘦身汤
将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。
7、薏仁茶
将薏米磨成粉状,然后在饭后用开水服用,这样可以有效的行气活血,调经止痛。多喝的话还能润泽肌肤,美白补湿。
3. 薏米要怎么煮?
煮之前把薏米用清水淘洗干净,然后用清水泡上两三个小时,等吸足了水分之后再煮就容易烂了。
天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米,煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮,这样能避免薏米的营养流失。
然后把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。
然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。
4. 苡米和薏米有什么区别?
没区别
苡米和薏米是同一种东西,而且还有其他的别名,比如名薏苡仁、土玉米、起实、薏珠子、草珠珠等。
薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁。
5. 薏米的来历?
薏米(Coix lachryma-jobi L.),又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
6. 生薏米怎么打碎?
1、无水冷冻法。把薏米装进保鲜袋中,放进冰箱冷冻室保存,等需要吃的时候再拿出来煮,不用再浸泡。直接放入开水中煮,就可以很容易把薏米煮烂了。
2、焖煮法。将薏米加水煮开,关火后不要开盖焖它个30分钟。30分钟过后,再开火煮上15分钟左右,这样出来薏米就比较软烂了
3、炒。将薏米洗净,沥干水分,然后倒入炒锅中,用小火进行翻炒,炒至微黄有香味,就可以关火了。然后把薏米倒入热水锅中煮,就很容易煮软烂了。
7. 薏苡仁和薏米一样吗?
薏苡仁和薏米一样吗?
薏苡仁和薏米一样,为禾本科植物薏苡的成熟种仁,药食两用,生活中一般称薏米,在中药学中学名薏苡仁。薏苡仁药性甘、淡、凉,归于脾经、胃经、肺经。有利水渗湿、健脾止泻、排脓的功效。其作用如下。
1.薏苡仁利水不伤正、补脾不滋腻,是淡渗清补的佳品。对于水湿内停和脾虚湿盛引起的各种症状有较好的疗效。
2.由于薏苡仁渗湿健脾,可以止泻,对于脾虚湿盛引起的泄泻有较好的功效。可搭配其他化湿药使用。
3.由于薏苡仁性凉,善于清肺肠的热,又可以排脓。是治疗内痈的要药。对于治疗肺痈、肠痈有较好的效果。
薏苡仁可以生用或者炒用。清利湿热宜生用,健脾止泻宜炒用。需要注意的是生薏苡仁性寒凉,不适合孕妇及脾胃虚寒的人吃,健康人群也应避免长时间食用薏苡仁。
本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核
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