古汉养生酒(山西有什么美食)
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2023-11-29
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1. 古汉养生酒,山西有什么美食?
山西在历史上简称“晋”,是中华文明的发源地之一。这个地区的文化博大精深,渊源流传。有几座有名的世界文化遗产,还有许多的国家5A景区。吸引着无数的人对它流连忘返,同时也出产了许多的美食,在世界美食中,都闻名遐迩。
“天下面食,尽在三晋”,说的就是山西面食,在中国古代到今天都是很有名的。比较精品的就是刀削面。是山西最具代表的名片之一。它入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受广大面食者的喜爱和欢迎。
山西还有一种面食叫莜面栲栳栳,也是山西的十大面食之一。 是由莜面,羊肉,蘑菇,猪肉制作而成的。鲜香美味,据说说清朝康熙皇帝朝在拜五台山时,也以品此为人生快事,对它赞不绝口。
在山西还有一种比较有名的早餐,名叫头脑,是一种为汤状的食品。 做法是在一碗汤糊里,放上三大块肥羊肉,一块莲菜,一条长山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。这不仅是饭食,也是很好的医用食品,具有很好的滋补、活血功能。
说起中国的调味品,醋在调味界占有一席之地,而山西的老陈醋更是独具一格,距今已经有3000多年的历史,它无论是从色、香、醇、浓、酸各个特征来说,都是精品中的精品,被称为“天下第一醋”,在全世界都很有名。
在山西传统的美食中,还有一种面食名叫猫耳朵,在山西美食中占有一席之地。是山西人家的日常主食。
山西的面食很有名,有一道肉类也是很好吃,受到人们追捧的,它就是平遥牛肉,它的制作严格按照相、屠、腌、卤、修五大工艺流程。制作出来的牛肉 色泽红润,肉质鲜嫩,醇香可口,还受到国家地域的保护,很值得购买品尝。
在山西还有另外一道很有名的传统肉类美食,它是过油肉。它的历史够悠久,起源于明代,是由猪里脊肉,冬笋等食材制作而成,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,号称“三晋一味”。这道过油肉也被评为山西十大经典名菜。
在山西的美食中,还有一道糕点,有着饼点之王的美誉,它是闻喜煮饼。是由面粉,白糖,红糖,蜂蜜,香油,饴糖材料制作而成,吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻,久不变质,是中式糕点中的绝产。
以上这些山西美食我都品尝过,认为都很好吃,每个也都有自己独特的特色,是美食中的一绝,都是很值得品尝的。
2. 你认为中国历史上最伟大的帝王前十怎么排?
我是按时间排的。(若有不同意见的,请评论区文明交流,谢谢大家。)
1.秦始皇嬴政
成就:灭亡齐国、楚国、燕国、韩国、赵国、魏国,第一次统一中国,建立中国历史上第一个封建王朝秦王朝。政治上废除分封制,设立郡县制,创立中央集权制度。军事上北伐匈奴,南征百越,修筑秦长城,开凿灵渠,开拓西南,开发北疆。经济上统一了度量衡和货币。文化上统一文字。社会上建立起统一的伦理道德和行为规范,车同轨。奠定中国两千余年政治制度基本格局。
过失:到了晚年,秦始皇求仙梦想长生,苛政虐民,“焚书坑儒”,扼杀民智,动摇了秦朝统治的根基。
(入选理由:第一次统一中国,开创了中国封建帝制时代,各项措施影响了中国数千年。)
2.汉高帝刘邦
成就:参加反秦起义,消灭西楚项羽,建立西汉王朝。政治上继承秦朝的中央集权制和郡县制,通过清理异姓王和削弱相权加强了皇权。法律上命萧何参照秦朝法律制定了《九章律》。经济上大力发展农业,抑制打击唯利是图的商人及残余的奴隶主阶级。外交上与匈奴和亲,开放边境关市,积极缓和汉匈关系。奠基和开拓了汉文化。
(入选理由:中国历史上第一个布衣天子,汉民族和汉文化的奠基者和开拓者。)
3.汉武帝刘彻
成就:政治上通过颁行“推恩令”,作左官律,设附益法,设立中朝,加强了中央集权。经济上先后进行了六次币制改革,把冶铁、煮盐、铸钱收归官营。文化上罢黜百家,独尊儒术。外交上派张骞通西域,开辟丝绸之路。军事上击败匈奴、西域诸国,灭亡南越国、朝鲜、夜郎、滇国。开创“汉武盛世”,使西汉王朝走向强盛,使华夏文明达到第一个高潮。
过失:对外连年征战,对经济产生巨大冲击,导致汉朝国力衰弱,文景时期的积蓄被挥霍殆尽。
(入选理由:巩固大一统局面,奠定了今天的汉地,中华文明进入了第一个强盛的时代)
4.隋文帝杨坚
成就:建立隋王朝,灭亡西梁王朝和陈王朝,统一中国。政治上废除北周时期的六官制,基本确立三省六部制。法律上修订《开皇律》。经济上推行均田制,改革货币,实行大索貌阅和输籍定样的政策。军事上变革兵制,平定江南、岭南的叛乱,击败突厥。外交上对周边民族保持着良好的关系。开创了“开皇之治”。奠定了之后中国的政治基础。
过失:在位后期逐渐多疑,并听信文献皇后之言,废黜太子杨勇,另立晋王杨广为太子,埋下了亡国的祸根。
(入选理由:结束了自西晋末年以来的战乱局面,奠定了隋唐两代的强盛局面。)
5.唐太宗李世民
成就:政治上选贤任能,从谏如流,整饬吏治,完善唐朝的政治制度。法律上制定《贞观律》。经济上继续推行均田制和租庸调制,注意轻徭薄赋,重视商业发展。外交上加强与亚洲各国的友好往来。文化上将唐朝学术文化传播四方。军事上灭亡东突厥、高昌、薛延陀、龟兹,重创高句丽,设立安西四镇。开创“贞观之治”,为后来全盛的开元盛世奠定了重要的基础,将中国传统农业社会推向鼎盛时期。
(入选理由:开创了贞观之治,使中华文明在秦汉之后,再一成为东亚地区的强国。)
6.唐玄宗李隆基
成就:政治上重用贤臣,改革机构对吏治进行了整治。经济上打击豪门士族,解放劳动力,改革实施封制度,增加政府财政收入,抑制土地兼并。法律上制定了《唐六典》。文化上编订《大唐开元礼》。军事上改革兵制,击败吐蕃、契丹、奚、室韦、靺鞨,灭亡大小勃律国、突骑施、后突厥。开创了“开元盛世”,使唐朝进入全盛时期,中国封建社会达到顶峰阶段。
过失:在位后期逐渐怠慢朝政、宠信奸臣李林甫、杨国忠等;宠爱杨贵妃,加上政策失误和重用安禄山等塞外民族试图来稳定唐王朝的边疆,结果导致了后来的安史之乱,为唐朝由盛转衰埋下伏笔。
(入选理由:虽有安史之乱的过错,但开创了中华文明自黄帝时代以来最繁荣的盛世。)
7.宋太祖赵匡胤
成就:建立北宋王朝。政治上通过两次杯酒释兵权,罢去禁军将领及地方藩镇的兵权,加强中央集权,解决了自唐朝中叶以来地方节度使拥兵自擅的局面。经济上大力治理了黄河,重视农业生产,减轻徭役,赋税专收。军事上灭亡荆南王国、武平王国、后蜀王朝、南汉王朝、南唐王朝,完成了全国大部的统一。开创了“建隆之治”。
(入选理由:一系列加强中央集权的措施,对以后的王朝产生了影响。)
8.元世祖孛儿只斤忽必烈
成就:建立大元王朝,灭亡南宋王朝,统一了中国。政治上建立行省制度,设立宣政院,重用汉臣。经济上编辑《农桑辑要》,以劝农成绩作为考核官吏的主要标准。军事上击败了缅甸蒲甘王朝,平定海都、笃哇等西北诸王和东北诸王乃颜叛乱。首次将西藏纳入了中国版图,奠定了元明清三朝600多年的统一局面,推动了多民族统一国家的巩固和发展。
过失:对外征战都以失败告终,且消耗了大量人力、物力、财力,使部分地区发生了起义。
(入选理由:第一个大一统王朝的少数民族君主,开创的行省制奠定了中国600多年的统一。)
9.明太祖朱元璋
成就:消灭南方割据势力,建立大明王朝,结束大元王朝在中原的统治。政治上废除中书省和丞相,设立承宣布政使司,严惩贪官污吏。军事上设立五军都督府,实行卫所制度,击败北元王朝。经济上实行发展生产,与民休息的政策,兴修水利。文化上制定《大明集礼》,复兴汉文化。法律上制定了《大明律》。外交上确立“不征之国”。开创了“洪武之治”。
过失:创立的八股文扼制了中国的思想、科技发展。
(入选理由:建立大明王朝,恢复汉人江山,整合了内地,消除了南北汉人的矛盾。)
10.清圣祖爱新觉罗玄烨
成就:政治上举行御门听政,设立南书房,起用汉族大臣,恢复了京察、大计等考核制度。经济上停止圈地,放宽垦荒地的免税年限,秉持“藏富于民”的思想,多次蠲免天下钱粮,实现了地丁合一。社会上废除了匠籍制度。军事上平定三藩之乱,收复台湾,三征噶尔丹,击败沙皇俄国。捍卫了多民族国家的统一,奠定了清朝兴盛的根基,开创了“康雍乾盛世”的盛世局面。
过失:晚年倦勤,导致官吏贪污,吏治败坏。众位皇子因为废太子事件而争夺皇位,对康熙帝晚年政治产生了不良影响。
(入选理由:开创了中国少有的百年盛世,巩固对少数民族地区的统治。)
3. 山西的特产有哪些?
一、山西老陈醋
老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色,味道以“绵、酸、甜、香”为主,为我国四大名醋之首。产于山西清徐。“东湖”牌老陈醋,始创于明未清初,至今已有350多年的历史,系山西老陈醋之正宗。“东湖”牌老陈醋,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质,驰名中外,居中国名醋之首。二、平遥牛肉
平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一,古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述,而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国,史载清末,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。
三、沁州黄小米
产于山西省沁县(古称沁州)的一种小米。该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。“沁州黄”小米在1919年参加印度国际博览会便饮誉海外。在国内连续被评为一级小米,获“全国最佳小米”称号。
四、交城骏枣
交城骏枣已有1000年以上的栽培历史,曾先后展出于法国巴黎博览会上。骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。鲜枣含糖28.69%,含酸0.45%,富含维生素C等营养成分。
五、寿阳豆腐干
寿阳豆腐干制作历史悠久,豆腐作坊遍及乡村集镇,寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成。由于土质和气候适宜,寿阳大豆颗粒饱满,富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成份,且品种多,产量高,豆种纯正优良。用传统工艺精制的豆腐干,低糖、微咸,口感细腻,味感清香,具有高蛋白质脂肪,高维生素低胆固醇等特点,有很高的营养价值。寿阳豆腐干广泛用于饭店、家庭、旅游、军需等多方面。在1993年山西省首届农产品博览会和1995年全国农产品博览会上,寿阳豆腐干均获银奖。
六、大同黄花
黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名。
七、祁县酥梨
祁县酥梨有40多年的栽培历史,主要分布在古县、城赵、峪口、东观等乡镇海拔800--1200米的丘陵山区。土层深厚、土壤肥沃、雨量适中、昼夜温差大、有效积温高等地理条件为优质酥梨生产提供了得天独厚的生长环境。 套袋酥梨以其果形端正,洁白透黄、皮薄肉细,香甜酥脆,果汁多,糖分高、营养丰富、品质上乘!
4. 赞美莫愁村的诗句?
《送乔岑》强至
世俗谁夸昼锦归,乡人应笑旧儒衣。
一言许与经词伯,三道声名出礼闱。
好在青云须远步,莫愁黄鹄不高飞。
还家便养轩腾志,当使闾阎见面希
《赠道士阮太虚何存斋》谢枋得
六道四生苦,何人不烦恼。
官人自做官,道人自修道。
相逢不下马,各自寻蓬岛。
前生非亲契,今生如何好。
本来无因缘,安得有果报。
来非人捉来,到是天送到。
我若不呈丑,道教一齐倒。
春风缚不住,秋月蚀愈皎。
莫登时贵门,谈天恨欠早。
对面不相识,开口便激恼。
譬如弄杂剧,徒取傍人笑。
道我是风颠,知我已明了。
莫愁我饥渴,天厨食天饱。
真宰善解家,未敢与道。
《次韵章禹直魏道辅赠答之诗》黄庭坚
我老倦多故,心期马少游。
愿为春眠蚕,吐丝自绸缪。
翩翩魏公子,阅世无全牛。
吹嘘鼓万物,领袖倾九流。
昨来怀白璧,往撼西诸侯。
中丞文武将,良非卫霍侔。
誓开河源地,画作禹贡州。
壮士捐躯死,鲸鲵尚吞舟。
客心无一寸,草食随百忧。
故人道旧语,末路非前筹。
重来滕王阁,枫叶江上秋。
章子饱径术,赋诗如曹刘。
太学得虚名,权势殊未尤。
祸机发无妄,对吏抵抢头。
遇逢椎鼓赦,帝泽万邦休。
章江三年拘,解装买莫愁。
丽姬泣又悔,生故难豫谋。
邂逅识面晚,困穷理相收。
夜语倒樽酒,参旌偃风旒。
两公但取醉,古今共高丘。
《送勋侄铨试》刘克庄
十日阴霾潦未乾,可堪送汝上征鞍。
店荒待米晨炊晏,桥毁呼船野渡难。
尚喜山公铨综允,莫愁冰氏户门寒。
笔耕无准先畴薄,且着青衫揖上官。
《莫愁乐》王伯稠
春风吹石城,日日唤花开。
可怜花上月,不唤莫愁来。
《南乡子》刘秉忠
檀板称歌喉。唱到消魂韵转幽。便觉丝簧难比似,风流。一串骊珠不断头。惟酒可忘忧。况复卢家有莫愁。醉倒不知天早晚,云收。花影侵窗
《二郎神》赵以夫
野塘暗碧,渐点点、翠钿明镜。想昼永珠帘,人闲金屋,时倚妆台照影。睡起阑干凝思处,漫数劲归鸦栖暝。知月下莺黄,云边蛾绿,为谁低整。曾倩。雁传鹊报,心期千定。奈柳絮浮云,桃花流水,长是参差不并。莫怨春归,莫愁柘老,蚕已三眠将醒。肠断句,枉费丹青,漠漠水遥烟回。
《从岐王夜宴卫家山池应教》王维
座客香貂满,宫娃绮幔张。涧花轻粉色,山月少灯光。
积翠纱窗暗,飞泉绣户凉。还将歌舞出,归路莫愁长。
《寄答王子新》朱曰藩
两家父子擅风流,江左相看三十秋。
徐庾争吟玉台体,王谢久阔乌衣游。
客夜红灯何处酒,病山黄叶隔年楼。
西洲风恶船难系,空遣多情怨莫愁。
《上已日予与沈虞卿、尤延之、莫仲谦招陆务观》杨万里
东风吹我入锦幄,海棠点注燕支保
不论宜雨更宜晴,莫愁倾国与倾城。
半浓半淡晚明灭,欲开未开最奇绝。
只销一线日脚红,顷刻千株开绛雪。
伟哉诗人桑苎翁,持杯酌酒浇艳丛。
坐看玉颊添醉晕,为渠一醉何须问。
《戏书秦少游壁》黄庭坚
丁令威,化作辽东白鹤归,朱颜未改故人非。
微服过宋风退飞,宋父拥篲待来归,谁馈百牢鸜鹆妃。
秦氏乌生八九子,鸦乌之兄毕逋尾。
忆炊门牡烹伏雌,未肯增巢令汝棲。
莫愁野雉疏家鸡,但愿主人印累累。
《变竹枝词九首之四》贺铸
北渚芙蓉开,褰裳拟属媒。
但闻竹枝曲,不见莫愁来。
《和乐天高相宅》元稹
莫愁已去无穷事,漫苦如今有限身。
二百年来城里宅,一家知换几多人。
《洞仙歌》朱彝尊
津亭回首,望高城天远,何况城中玉人面。
数邮签万里,岭路千重,行不得,懊恼鹧鸪啼遍。
郁孤台畔水,解送归人,三板轻船疾如箭。
指点莫愁村,树下门前,怪别后双蛾较浅。
若不是,临风暗相思,肯犹把留题,旧时团扇。
《投项子京》吴孺子
湖上梅花出短墙,一开半落湖水香。
春阳羞涩杏花细,桃花李花亦不忙。
君家有酒藏床头,可怜花月未肯游。
愿君醉我君亦醉,花前慎勿嗔莫愁。
房栊窈窕娇欲留,懊恨归来纤月流。
不知此景谁能酬,空将好句为君投。
《黄雀痴(杂言走笔)》王维
黄雀痴,黄雀痴,谓言青鷇是我儿。一一口衔食,
养得成毛衣。到大啁啾解游飏,各自东西南北飞。
薄暮空巢上,羁雌独自归。凤凰九雏亦如此,
慎莫愁思憔悴损容辉。
《春日花下有感》傅光宅
江月江烟望白门,春风春雨自黄昏。
年年杨柳无消息,夜夜梨花有梦魂。
苏小香车松下路,莫愁芳树水边村。
缄情欲寄双飞燕,肠断回文是泪痕。
《泊楚州锁外六首》张耒
莫愁家住大堤边,朱阁青楼映暮川。
斜映清淮一梳月,晚妆相对斗婵娟。
《石城》郑谷
石城昔为莫愁乡,莫愁魂散石城荒。江人依旧棹舴艋,
江岸还飞双鸳鸯。帆去帆来风浩渺,花开花落春悲凉。
烟浓草远望不尽,千古汉阳闲夕阳。
《莫愁村》易士达
千古行人说莫愁,荒村依旧石城头。
不知艇子今何在,汉水滔滔空自流。
5. 你有自己原创的诗歌分享一下吗?
四季风韵·原创现代诗
春 ll
三月轻盈的脚步/在柔软的雨絲中穿行/宛若窈窕淑女/欲语还羞/曼妙的午姿/柔美的气息/给我们带来了嫩绿朦胧/蜂恋蝶舞/李白挑红//
夏 ll
一舟一桨一倩影/一点莹白/一点粉红/酣卧花间/芍药落红成阵/绿肥红瘦//田田荷叶/不染絲尘//
秋 ll
菊有秋韵/桂有秋香/帘卷西风一枝红叶/点缀了金色的秋//
冬 ll
雪映红梅/寻一份香/寻一份白/一枝红梅绽/美的销魂//
6. 哪些传统文化才算是优秀的?
文化的内涵是什么?
文化是人类社会特有的,是人类社会实践的产物。人的文化素养不是天生的,离不开生活实践和教育。确切地说,文化是凝结在物质之中又游离于物质之外的,能够被传承的国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等,是人类之间进行交流的普遍认可的一种能够传承的意识形态。文化是相对于经济、政治而言的人类全部精神活动及其产品。其中既包括具有意识形态性质的部分,又包括非意识形态的部分。
文化的特点有哪些?
(1)文化现象无时不在,无处不在;不同的区域,也有不同的文化环境。
(2)文化是人类社会特有的现象,是人类社会实践的产物。
(3)文化又是人们的一种素养。每个人所具有的文化素养,不是天生的,是通过对社会生活的体验,特别是通过参与文化活动、接受知识文化教育而逐步培养出来的。
(4)人们的精神活动离不开物质活动,精神产品离不开物质载体。一个时代的文化和精神产品,往往是这一时代社会发展轨迹的反映。
什么是传统文化?
传统文化,就是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民化,是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征。中华传统文化首先应该包括思想、文字、语言,之后是六艺,也就是:礼、乐、射、御、书、数,再后是生活富足之后衍生出来的书法、音乐、武术、曲艺、棋类、节日、民俗等。传统文化是我们生活中息息相关的,融入我们生活的,我们享受它而不自知的东西。
传统文化的特点有很多以下总结几点。
1) “天地者,生之本也”的农耕型文化特点——中国传统文化具有实用文化的特色。如在科技方面,最突出的是兵、农、医、艺四大实用文化;在人文方面,重视伦常日用,而不企求来世与天国;在思维方式方面,强调“经世致用”、“实事求是”精神。 农耕型文化把人际关系以及人与自然关系的和谐作为理想目标。
2)“先祖者,类之本也”为血缘纽带的伦理型特点——群、母系氏族、父系氏族社会都是在血缘亲族的基础上形成的。敬祖孝亲、承宗接代、绵延世泽的“,是中国传统文化中礼治秩序的核心观念。
3)“君师者,治之本也”的君师合一的
型文化特点——中国封建社会里,政治权力的最高代表是君王,伦理权威的最高代表是圣人。君师合一,就是政治与伦理合一。儒家讲求之道是君师合一的理论体系,也就是“伦理——政治”型文化范式的基本架构。
以上从“农耕文化、血缘纽带、君师合一”三个方面揭示了中国传统文化的社会基础、价值取向及其特殊品质,其中,天地是农业经济之本,血缘关系是宗亲之本,“君师合一”是伦理政治之本。
四个基本特征
1,世代相传。中国的传统文化在某些短暂的历史时期内有所中断,在不同的历史时期或多或少的有所改变,但是大体上没有中断过,总的来说变化不大。
2,民族特色。中国的传统文化是中国特有的,与世界上其他民族文化不同。
3,历史悠久。有五千年的历史。
4,博大精深。“博大”是说中国传统文化的广度---丰富多彩,“精深”是说中国传统文化的深度---高深莫测。
讲完这些那么有哪些优秀传统文化?
一)思想文化
诸子百家:法家、道家、墨家、儒家、阴阳家、名家、杂家、农家、纵横家、兵家、医家。以道家老子、儒家孔子、墨家墨子为代表的三大哲学体系形成,标志着诸子百家争鸣的繁荣局面。
二)琴棋书画
笛子、二胡、古筝、萧笛、鼓、古琴、琵琶。十大名曲(《高山流水》、《广陵散》、《平沙落雁》、《梅花三弄》、《十面埋伏》、《夕阳箫鼓》、《胡笳十八拍》、《汉宫秋月》、《阳春白雪》、《渔樵问答》);中国象棋、中国围棋,对弈、棋子、棋盘;中国书法、篆刻印章、文房四宝(毛笔、墨、砚台、宣纸)、木版水印、甲骨文、钟鼎文、汉代竹简、竖排线装书;国画、山水画、写意画;敦煌壁画;八骏图、太极图(太极)。
三)传统文学
《诗经》、《汉乐府》、《孙子兵法》;先秦诗歌、汉赋、唐诗、宋词、元曲、明清小说、四大名著(《西游记》《红楼梦》《三国演义》《水浒传》)、《聊斋志异》等。
四)传统节日
中国有各种各样的传统节日,很多事情有各种礼仪和习俗。汉民族传统节日近50个。如下是15个主要节日:春节、上元节(元宵节)、花朝节(百花生日)、上巳节(三月三)、寒食节、清明节、端午节、七夕节、中元节(鬼节)、中秋节、重阳节、冬至节、腊八节、祭灶日(小年)、除夕。
五)中国戏剧
京剧、越剧、秦腔、潮剧、昆曲、湘剧、豫剧、曲剧[1]、二人转、河北梆子、皮影戏、川剧、黄梅戏、粤剧、花鼓戏、巴陵戏、木偶戏、脸谱、梨园戏、歌仔戏等。
六)中国建筑
亭阁牌坊、园林寺院、钟塔庙宇、亭台楼阁、民宅
七)汉字汉语
汉语是我国使用人数最多的语言,也是世界上使用人数最多的文字。我国除汉族使用汉语外,回族、满族、畲族也基本转用汉语。
八)传统中医
中医、中药、《黄帝内经》、《针灸甲乙经》、《脉经》、《本草纲目》、《千金方》《神农本草经》、《伤寒杂病论》、《金匮要略》
九)宗教哲学
儒、道、佛、周易、阴阳、五行、干支、罗盘、八卦、占卜、风水、面相等
十)民间工艺
潮绣、剪纸、风筝、中国织绣(刺绣等)、中国结、泥人、面人、面塑、纹样(饕餮纹、如意纹、雷纹、回纹、巴纹、祥云)、凤眼、千层底、檐、鹫
十一)中华武术
太极拳、咏春拳、少林、武当
十二)地域文化
中土文化、潮汕文化、江南文化、江南水乡、塞北岭南、大漠风情、蒙古草原、黑土地、青藏高原、天府之国、大西北、桂林山水、天涯海角、中原文化、巴陵文化……民风民俗礼节、婚嫁(红娘、月老、聘礼、洞房)、丧葬(孝服、纸钱、头七)、祭祀(天地祖先);门神、年画、鞭炮、汤圆、饺子。
十三)衣冠服饰
汉族衣冠服饰始于黄帝,备于尧舜,各朝代形制不同,中国还有受其他民族文化影响而诞生的中山装、唐装、旗袍,各少数民族服饰、各类传统及现代的佩饰、鞋、帽等。
十四)饮食厨艺
出门七件事:柴,米,油,盐,酱,醋,茶;茶道;酒文化、中国菜、八大菜系(鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、徽)、饺子、汤圆、粽子、年糕、月饼、筷子;鱼翅、熊掌、海参、鲍鱼……
十五)中国对联
对联,又称楹联或对子,是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句言简意深,对仗工整,平仄协调,是一字一音的中文语言独特的艺术形式。对联相传起于五代后蜀主孟昶。它是中华民族的文化瑰宝。
7. 为什么很多古代文人都说听不懂粤语?
从古至今,没有任何关于广府地区与中原不能沟通的文献记载,有人“引经据典”,假借古人之口来污蔑粤语,给粤语贴上各种不实的黑标签。其中被引用得较多的就有用韩愈的“鸟言夷面”来污蔑粤语。其实,韩愈记载言语不通的阳山在古代大部分时间为荆楚长沙郡、桂阳郡属地,这在当时是少数民族的聚居地,并非广府居民的聚居地。
“鸟言夷面”一语出自韩愈《送区册序》,其原文如下:“阳山,天下之穷处也。陆有丘陵之险,虎豹之虞。江流悍急,横波之石,廉利侔剑戟,舟上下失势,破碎沦溺者,往往有之。县廓无居民,官无丞尉,夹江荒茅篁竹之间,小吏十余家,皆鸟言夷面。始至,言语不通,画地为字,然后可告以出租赋,奉期约。是以宾客游从之士,无所为而至。愈待罪于斯,且半岁矣。有区生者,誓言相好,自南海挐舟而来。升自宾阶,仪观甚伟,坐与之语,文义卓然。庄周云:“逃空虚者,闻人足音跫然而喜矣。”况如斯人者,岂易得哉。入吾室,闻诗、书仁义之说,欣然喜,若有志于其间也。与之翳嘉林,坐石矶,投竿而渔,陶然以乐,若能遗外声利,而不厌乎贫贱也。岁之初吉,归拜其亲,酒壶既倾,序以识别。”韩愈作的序说了些什么?就是说,阳山是天下荒僻的地方,境内陆地有丘陵之险,虎豹之忧。江流汹涌湍急,横于江上的大石,陡直锋利如剑戟。船在江上行驶,上下颠簸难以控制,船破人溺的事故经常发生。县城里没有居民,官署里没有县丞和县尉。江的两岸,荒草竹林之间,住着十多户小吏,他们说话像鸟叫一样难懂,相貌也与中原人不同。我刚到阳山时,言语不通,只好在地上写字,这样才可以把交纳租税的事情告诉当地人,要他们遵守约定。因此,宾客和随游的读书人,都感到生活枯寂无聊到极点。而我待罪在这里,也已将近半年了。有个区先生,向我表示愿意和我做朋友,他从南海(广州)划船来到阳山。他从西阶上厅堂,长得仪表堂堂。坐下来与他交谈,其言辞思想非同一般。庄周说:“一个人行走于荒坟古墓间,一旦听到有别人的脚步声就会觉得十分欣喜。”何况像区先生这样的人,难道是很容易能遇到的吗?他进到我屋里,听我谈《诗》《书》仁义的道理,十分高兴,好像有志于此。我和他一起在美好的林木下乘凉,坐在水边的岩石上,投竿钓鱼,其乐融融,好象能摒弃名利,而不厌恶贫贱的生活一般。正月,区先生要回家探望双亲,喝完了壶里的酒,我便写了这篇序来为其送行。韩愈说的很清楚,“阳山的江边竹林间住着十多户小吏,他们言语不通,长相有异;而南海(广州)来的区先生却仪表堂堂,还与他交谈甚欢,被韩愈奉为知己”——这说明广州来的朋友相貌出众并且沟通无阻。而言语有别,相貌不同的都是阳山当地的土著少数民族。很明显,拿这个来黑粤语分明与事实不符!管中窥豹可见一斑!从韩愈与广府人沟通无阻的实际事例可以看出当时的官方语言确实是跟粤语一样的,否则如何解释古代官府跟广府地区沟通无阻,以及粤语高度押韵唐诗和契合大宋韵书《广韵》的现象呢?!粤语很美,粤语的美体现在其形神兼备,生动美妙的表达能力;美在其铿锵有力但又不失高雅的语音听感;美在其古香古色却又永不落伍的时代风采!因此,粤语可雅可俗,妙不可言!无论用粤语来吟诵诗词,还是作歌而唱,都别有一番韵味,这是因为粤语曾经作为历代雅言之故!很多人会有粤语歌要比其它歌曲更好听且更有内涵的感觉,这是因为古文里的文言用词至今还大量保留在粤语当中,亦已然成为日常粤语中的一部分。所以,用粤语唱歌就会显得十分好听!粤语歌,无论词与曲均能与古典融为一体,并且紧跟潮流永不落伍。粤语歌是最具民族风但又不失时代色彩的音乐,可以说是文言与白话,古典与现代之间的完美结合的典范!如《万里长城永不倒》、《满江红》、《铁血丹心》、《沧海一声笑》、《忘尽心中情》、《长城》、《夜半轻私语》、《万水千山总是情》、《一水隔天涯》、《京华春梦》、《浪子心声》、《男儿当自强》、《倩女幽魂》、《梨涡浅笑》、《世事如棋》、《农民》、《只有情永在》…等等,数量庞大,不胜枚举!它们或大气磅礴气吞山河,或浅吟低唱情意绵绵;或激情澎湃豪情万丈,或曲调轻快旋律优美。每一首都充满着独特的意境,很有唐诗、宋词之遗风,无不展现着汉语雅言之美,简直令人回味无穷!粤语歌与文言的融汇是非常自然的,粤语歌的词、曲、意、境是一个非常和谐的协调的整体,绝不会让人觉得突兀和不伦不类。用粤语填上饱蕴传统语文色彩的辞句的乐曲,那就是一种古典中国式的流行曲,古雅但又贴近生活,使人感觉永不落伍!因此,粤语歌凭借着她的无限魅力红遍了大江南北、海峡两岸,甚至跨出国门迈向世界,就连不会中文的“国际友人”也以会唱几首粤语歌为荣!也许是因为粤语曾经显赫的雅言身世,也许是因为粤语过于高雅优美,也许是因为粤语通达海内外的巨大影响力,所以才会招致一些人的嫉妒心理。其实,那无非是想通过抹黑来达到打击粤语的目的,使粤语趋于平淡,甚至沉寂、消亡。于是,出现污蔑粤语的罪恶行为便在所难免了!目前为止,假借古人之名抹黑粤语的文字主要有以下这些:1、《孟子·滕文公上》:“今也南蛮鴃舌之人,非先王之道”。彼时江南,为南蛮鴃舌之乡。——“南蛮鴃舌”是孟子讥讽长江流域的古楚人说话如鸟语,根本与粤语无关。2、唐代柳宗元《与萧翰林书》:“楚越间声音特异,鴃舌啅噪,今听之怡然不怪,已与为类矣”。湖南永州和广西柳州是柳宗元一生中最重要的两个贬谪地,这些地方是少数民族聚居地区,不是广东粤语区,柳宗元也不曾来过广府粤语区,可以肯定文章所描述的内容绝非粤语。柳宗元一生创造过很多文学作品,其中很多是在永州和柳州为官时所作,《与萧翰林倪书》就是在湖南永州写的,原文省略如下:“思谦兄足下:昨祁县王师范过永州……居蛮夷中久,惯习炎毒。楚、越间声音特异,鴂舌啅噪,今听之怡然不怪,已与为类矣。”大意是说:柳宗元初到湖南(楚越间)时,感觉当地人说话比较特别,就像鸟叫声般嘈鸣,但当他在当地待的时间长了,听当地人说话就不再觉得奇怪,因为他自己已经和当地人一样了。柳宗元所指的楚越间是湖南永州,跟粤语没有任何关系,不知为何有人拿这个来抹黑粤语,难道是因为太过于无知吗?3、《魏书》记载的“鸟声禽呼”原文是:“中原冠带呼江东之人,皆为貉子,若狐貉类云。蛮、獠、溪、俚、楚、越,鸟声禽呼,言语不同,猴蛇鱼鳖,嗜欲皆异”。“江东之人”指的是古代长江下游地区的人民,根本没提到岭南,抹黑也不带这么栽赃吧?!4、唐代崔沆:“时循人稀可与言者”。古代循州府,特别是乡间主要为惠阳、博罗、龙川、河源、紫金、五华、海丰(今陆河部分),这些地域是畲族和客家人的聚居地,不是广府粤语地区,广府粤语地区自古是富庶的鱼米之乡和繁华都市,贬谪官员从来都是去苦寒之地,绝不可能来广州这种千年商都(广州是两千年历史的岭南政治、文化、经济中心,期间还做过南越国和南汉国的首都)。“时循人稀可与言者”,十有八九是少民朋友说话令崔沆难以听懂。5、唐代刘禹锡 《蛮子歌》:蛮语钩輈音,蛮衣斑斓布。熏狸掘沙鼠,时节祠盘瓠。唐代诗人刘禹锡在朗州(湖南常德)写的《蛮子歌》是描述唐代湘、澧一带瑶族先民的语言、服饰和饮食习惯,以及祭祖情景的诗歌。“盘瓠”即盘王,是瑶族和畲族的共同始祖。古代传说为帝高辛氏之犬,其毛五色。帝募天下有能得戎吴将军之头者,妻以少女。盘瓠衔头来,遂负女入南山石室,为夫妇,子孙繁殖。6、《坛经·行由品》:“祖言:‘汝是 岭南人,又是獦獠,若为堪作佛?’”獦獠是古代西南少数民族的称呼。宋《寄薛郎中绍彭》诗之二:“ 怀素獦獠小解事,仅趋平淡如盲医。”按, 怀素为长沙 人。《新唐书·南蛮》记述:“戎、泸间有獦獠,居依山谷林菁,逾数百里。俗喜叛,持牌而战,奉酋帅为王,号曰婆能,出入前后植旗。”这里的“戎”指戎州,州治在今四川宜宾;“泸”指泸州,当年居住在那里的“獦獠”,已经演变成为今天的仡佬族。獦獠是对古代西南少数民族的称呼。惠能法师本非岭南人,也不出生在岭南,惠能父亲死后他母亲才与他南迁广东。弘忍说他“汝是岭南人,又是獦獠…”。在这里,岭南人与犵獠并列,可见并不是同一种族。再者,退一万步来说,即使当时说的是岭南人(注意,是“即使”)也不等于是现在的广东汉族,广东的汉人多是唐宋以后才南迁的,现在的粤语就是汉人带来的唐宋雅言!7、北宋苏东坡父子:但苦鴃舌谈,尔汝不相酬。门前空罗雀,巷语纷鴃舌。宋时惠州府主要为惠阳、博罗、龙川、河源、紫金、五华、海丰(今陆河部分),这些地域是畲族和客家人的聚居地,并非广府粤语地区,广府粤语地区自古是富庶的鱼米之乡和繁华都市,贬谪官员从来都是去苦寒之地,绝不可能来广州这种千年商都的繁华都市(广州是两千年历史的岭南政治、文化、经济中心,期间还做过南越国和南汉国的首都)。所以,苏东波父子听到的不是粤语。8、宋代周去非《岭外代答》:“余又尝令译者以礼部韵按交趾语,字字有异”。《岭外代答》是周去非在静江府(今广西桂林)任小官时所作的见闻录,这句话真实记录了越南河内地区(交趾)的语言与中国的差异。9、明代徐霖《绣襦记》:“中原雅韵何消记,南蛮鴃舌且休题。”《孟子.滕文公上》:今也,南蛮鴃舌之人,非先王之道,子倍子之师而学之,亦异于曾子矣。——“南蛮鴃舌”原为孟子讥笑楚人声如鸟鸣。清·王韬《淞隐漫録·仙人岛》:“崔操闽音,啁啾不可辨”。翁笑曰:“此真南蛮鴃舌之声也。”“南蛮鴃舌”形容长江流域的古楚人说话像鸟声,徐霖一生不曾到过广东,没有任何证据显示徐霖的“南蛮鴃舌且休题”说的是岭南语言。因此,与粤语无关。以上就是居心不良者用来抹黑粤语的材料,可惜都是张冠李戴式的恶意栽赃,粤语是唐宋古韵这个事实不会因为任何不怀好意的抹黑而改变。粤语居民来自中原这是有史可据的,从最初的五十万秦军开始,加上秦汉以后历代南迁的汉人不断的补充融合,最终形成今天的广府民系。也因而,粤语保留了大量的古汉语词汇,粤语语音也最为契合唐诗韵律和大宋官方韵书《广韵》,宋代大文豪朱熹曾经说只有“广中人”雅言说的最好!唐代诗人张籍《元嘉行》有这一句话:“北人避胡多在南,南人至今能晋语。”这也佐证了古代北方战乱频仍,汉人举族南迁的历史事实。有些人说“衣冠南渡”是到长江三角洲一带,这确实是。但他们继续向西向南迁徙,很多人在安徽、江苏、浙江停留不久后经江西省穿梅关古道到达珠三角,毕竟没人不知道秦始皇在南方开拓有疆土。在经江西时也停留有中原人,因此江西人说江西人三个字时一个白话音、一个现北方音、一个吴语音;现在两广还有一部分人清明时回浙江拜祖先,但奇就奇在他们是说白话的不说吴语,不同于福建人、客家人来到两广是保留自己的语言。这就是两广白话人的后迁徒路线,不同于先奏 时走灵渠的迁徒路线。千百年来,因为连续不断的民族融合,中原地区的语音发生了深刻而巨大的变化,古代丰富多彩的音调因此被裁减得剩下四个,而末尾带“m”的韵部连同所有的入声韵部更消失殆尽。但被誉为古汉语活化石的粤语却依然保留有这些特点,粤语的入声更是保持了古汉语的原貌。因此,用粤语念唐诗,喜怒哀乐,激扬跌宕,感情和韵味一下就出来了!宋代雅言沿袭唐音,大宋官方韵书《广韵》就是在《切韵》和《唐韵》的基础上增编扩容的,《广韵》增加了收字量,但语音基本变动不大,粤语是最接近《广韵》的语言,大文豪朱熹曾和弟子在讨论雅言时有过这样的评价: “四方声音多讹,却是广中人说得声音尚好。蓋彼中地尚中正。自洛中脊來,只是太边南去,故有些热。若闽浙则皆边东角矣,闽浙声音尤不正”。朱熹评价“四方音多讹,广中人尚好……自洛中脊來,只是太边南去,故有些热”,说明其它地方的语言与雅言相差巨大,而粤语是最为契合唐宋雅言的语言,而且朱熹说广中人“自洛中脊来”,说明广东人来自中原。“广中”是粤中珠三角一带,即广州府地区。清代音韵学家陈澧《广州音说》云:“广州方音合乎隋唐韵书切语,为他方所不及者约有数端。”我们伟大的元帅诗人陈毅曾说:“千载唐音听粤腔”!现在活着的大学者高晓松也说:“唐诗就是用粤语写的”。可见,粤语确实是唐宋雅言,至少也是最为接近雅言的语言!其实判断一种语言是不是古汉语非常简单,那就是能否使用得宋之前四千多年里所有的常用语和所有的单音词,如果那么简单的汉字你都使用不了,你好意思讲你的是古汉语?连汉语都不是(点我头像看置顶的文章有详述和举例)。
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1. 古汉养生酒,山西有什么美食?
山西在历史上简称“晋”,是中华文明的发源地之一。这个地区的文化博大精深,渊源流传。有几座有名的世界文化遗产,还有许多的国家5A景区。吸引着无数的人对它流连忘返,同时也出产了许多的美食,在世界美食中,都闻名遐迩。
“天下面食,尽在三晋”,说的就是山西面食,在中国古代到今天都是很有名的。比较精品的就是刀削面。是山西最具代表的名片之一。它入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受广大面食者的喜爱和欢迎。
山西还有一种面食叫莜面栲栳栳,也是山西的十大面食之一。 是由莜面,羊肉,蘑菇,猪肉制作而成的。鲜香美味,据说说清朝康熙皇帝朝在拜五台山时,也以品此为人生快事,对它赞不绝口。
在山西还有一种比较有名的早餐,名叫头脑,是一种为汤状的食品。 做法是在一碗汤糊里,放上三大块肥羊肉,一块莲菜,一条长山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。这不仅是饭食,也是很好的医用食品,具有很好的滋补、活血功能。
说起中国的调味品,醋在调味界占有一席之地,而山西的老陈醋更是独具一格,距今已经有3000多年的历史,它无论是从色、香、醇、浓、酸各个特征来说,都是精品中的精品,被称为“天下第一醋”,在全世界都很有名。
在山西传统的美食中,还有一种面食名叫猫耳朵,在山西美食中占有一席之地。是山西人家的日常主食。
山西的面食很有名,有一道肉类也是很好吃,受到人们追捧的,它就是平遥牛肉,它的制作严格按照相、屠、腌、卤、修五大工艺流程。制作出来的牛肉 色泽红润,肉质鲜嫩,醇香可口,还受到国家地域的保护,很值得购买品尝。
在山西还有另外一道很有名的传统肉类美食,它是过油肉。它的历史够悠久,起源于明代,是由猪里脊肉,冬笋等食材制作而成,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,号称“三晋一味”。这道过油肉也被评为山西十大经典名菜。
在山西的美食中,还有一道糕点,有着饼点之王的美誉,它是闻喜煮饼。是由面粉,白糖,红糖,蜂蜜,香油,饴糖材料制作而成,吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻,久不变质,是中式糕点中的绝产。
以上这些山西美食我都品尝过,认为都很好吃,每个也都有自己独特的特色,是美食中的一绝,都是很值得品尝的。
2. 你认为中国历史上最伟大的帝王前十怎么排?
我是按时间排的。(若有不同意见的,请评论区文明交流,谢谢大家。)
1.秦始皇嬴政
成就:灭亡齐国、楚国、燕国、韩国、赵国、魏国,第一次统一中国,建立中国历史上第一个封建王朝秦王朝。政治上废除分封制,设立郡县制,创立中央集权制度。军事上北伐匈奴,南征百越,修筑秦长城,开凿灵渠,开拓西南,开发北疆。经济上统一了度量衡和货币。文化上统一文字。社会上建立起统一的伦理道德和行为规范,车同轨。奠定中国两千余年政治制度基本格局。
过失:到了晚年,秦始皇求仙梦想长生,苛政虐民,“焚书坑儒”,扼杀民智,动摇了秦朝统治的根基。
(入选理由:第一次统一中国,开创了中国封建帝制时代,各项措施影响了中国数千年。)
2.汉高帝刘邦
成就:参加反秦起义,消灭西楚项羽,建立西汉王朝。政治上继承秦朝的中央集权制和郡县制,通过清理异姓王和削弱相权加强了皇权。法律上命萧何参照秦朝法律制定了《九章律》。经济上大力发展农业,抑制打击唯利是图的商人及残余的奴隶主阶级。外交上与匈奴和亲,开放边境关市,积极缓和汉匈关系。奠基和开拓了汉文化。
(入选理由:中国历史上第一个布衣天子,汉民族和汉文化的奠基者和开拓者。)
3.汉武帝刘彻
成就:政治上通过颁行“推恩令”,作左官律,设附益法,设立中朝,加强了中央集权。经济上先后进行了六次币制改革,把冶铁、煮盐、铸钱收归官营。文化上罢黜百家,独尊儒术。外交上派张骞通西域,开辟丝绸之路。军事上击败匈奴、西域诸国,灭亡南越国、朝鲜、夜郎、滇国。开创“汉武盛世”,使西汉王朝走向强盛,使华夏文明达到第一个高潮。
过失:对外连年征战,对经济产生巨大冲击,导致汉朝国力衰弱,文景时期的积蓄被挥霍殆尽。
(入选理由:巩固大一统局面,奠定了今天的汉地,中华文明进入了第一个强盛的时代)
4.隋文帝杨坚
成就:建立隋王朝,灭亡西梁王朝和陈王朝,统一中国。政治上废除北周时期的六官制,基本确立三省六部制。法律上修订《开皇律》。经济上推行均田制,改革货币,实行大索貌阅和输籍定样的政策。军事上变革兵制,平定江南、岭南的叛乱,击败突厥。外交上对周边民族保持着良好的关系。开创了“开皇之治”。奠定了之后中国的政治基础。
过失:在位后期逐渐多疑,并听信文献皇后之言,废黜太子杨勇,另立晋王杨广为太子,埋下了亡国的祸根。
(入选理由:结束了自西晋末年以来的战乱局面,奠定了隋唐两代的强盛局面。)
5.唐太宗李世民
成就:政治上选贤任能,从谏如流,整饬吏治,完善唐朝的政治制度。法律上制定《贞观律》。经济上继续推行均田制和租庸调制,注意轻徭薄赋,重视商业发展。外交上加强与亚洲各国的友好往来。文化上将唐朝学术文化传播四方。军事上灭亡东突厥、高昌、薛延陀、龟兹,重创高句丽,设立安西四镇。开创“贞观之治”,为后来全盛的开元盛世奠定了重要的基础,将中国传统农业社会推向鼎盛时期。
(入选理由:开创了贞观之治,使中华文明在秦汉之后,再一成为东亚地区的强国。)
6.唐玄宗李隆基
成就:政治上重用贤臣,改革机构对吏治进行了整治。经济上打击豪门士族,解放劳动力,改革实施封制度,增加政府财政收入,抑制土地兼并。法律上制定了《唐六典》。文化上编订《大唐开元礼》。军事上改革兵制,击败吐蕃、契丹、奚、室韦、靺鞨,灭亡大小勃律国、突骑施、后突厥。开创了“开元盛世”,使唐朝进入全盛时期,中国封建社会达到顶峰阶段。
过失:在位后期逐渐怠慢朝政、宠信奸臣李林甫、杨国忠等;宠爱杨贵妃,加上政策失误和重用安禄山等塞外民族试图来稳定唐王朝的边疆,结果导致了后来的安史之乱,为唐朝由盛转衰埋下伏笔。
(入选理由:虽有安史之乱的过错,但开创了中华文明自黄帝时代以来最繁荣的盛世。)
7.宋太祖赵匡胤
成就:建立北宋王朝。政治上通过两次杯酒释兵权,罢去禁军将领及地方藩镇的兵权,加强中央集权,解决了自唐朝中叶以来地方节度使拥兵自擅的局面。经济上大力治理了黄河,重视农业生产,减轻徭役,赋税专收。军事上灭亡荆南王国、武平王国、后蜀王朝、南汉王朝、南唐王朝,完成了全国大部的统一。开创了“建隆之治”。
(入选理由:一系列加强中央集权的措施,对以后的王朝产生了影响。)
8.元世祖孛儿只斤忽必烈
成就:建立大元王朝,灭亡南宋王朝,统一了中国。政治上建立行省制度,设立宣政院,重用汉臣。经济上编辑《农桑辑要》,以劝农成绩作为考核官吏的主要标准。军事上击败了缅甸蒲甘王朝,平定海都、笃哇等西北诸王和东北诸王乃颜叛乱。首次将西藏纳入了中国版图,奠定了元明清三朝600多年的统一局面,推动了多民族统一国家的巩固和发展。
过失:对外征战都以失败告终,且消耗了大量人力、物力、财力,使部分地区发生了起义。
(入选理由:第一个大一统王朝的少数民族君主,开创的行省制奠定了中国600多年的统一。)
9.明太祖朱元璋
成就:消灭南方割据势力,建立大明王朝,结束大元王朝在中原的统治。政治上废除中书省和丞相,设立承宣布政使司,严惩贪官污吏。军事上设立五军都督府,实行卫所制度,击败北元王朝。经济上实行发展生产,与民休息的政策,兴修水利。文化上制定《大明集礼》,复兴汉文化。法律上制定了《大明律》。外交上确立“不征之国”。开创了“洪武之治”。
过失:创立的八股文扼制了中国的思想、科技发展。
(入选理由:建立大明王朝,恢复汉人江山,整合了内地,消除了南北汉人的矛盾。)
10.清圣祖爱新觉罗玄烨
成就:政治上举行御门听政,设立南书房,起用汉族大臣,恢复了京察、大计等考核制度。经济上停止圈地,放宽垦荒地的免税年限,秉持“藏富于民”的思想,多次蠲免天下钱粮,实现了地丁合一。社会上废除了匠籍制度。军事上平定三藩之乱,收复台湾,三征噶尔丹,击败沙皇俄国。捍卫了多民族国家的统一,奠定了清朝兴盛的根基,开创了“康雍乾盛世”的盛世局面。
过失:晚年倦勤,导致官吏贪污,吏治败坏。众位皇子因为废太子事件而争夺皇位,对康熙帝晚年政治产生了不良影响。
(入选理由:开创了中国少有的百年盛世,巩固对少数民族地区的统治。)
3. 山西的特产有哪些?
一、山西老陈醋
老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色,味道以“绵、酸、甜、香”为主,为我国四大名醋之首。产于山西清徐。“东湖”牌老陈醋,始创于明未清初,至今已有350多年的历史,系山西老陈醋之正宗。“东湖”牌老陈醋,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的优良口质,驰名中外,居中国名醋之首。二、平遥牛肉
平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精华之一,古汉时就有“卖刀买犊,卖刃买牛,游刃有余”的对牛肉加工的描述,而风味独特、久负盛名的平遥牛肉早在明清时代就已远销亚洲各国,史载清末,慈禧太后途经平遥,享用平遥牛肉后,闻其香而提其神,品其味而解其困,故将其定为皇宫贡品。
三、沁州黄小米
产于山西省沁县(古称沁州)的一种小米。该米品质优良,独具特色,食之甜香松散,非常可口,由于具有高营养价值,被誉为“小米之王”。是我国四大名米之一。“沁州黄”小米在1919年参加印度国际博览会便饮誉海外。在国内连续被评为一级小米,获“全国最佳小米”称号。
四、交城骏枣
交城骏枣已有1000年以上的栽培历史,曾先后展出于法国巴黎博览会上。骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。鲜枣含糖28.69%,含酸0.45%,富含维生素C等营养成分。
五、寿阳豆腐干
寿阳豆腐干制作历史悠久,豆腐作坊遍及乡村集镇,寿阳豆腐干用当地产优质大豆制成。由于土质和气候适宜,寿阳大豆颗粒饱满,富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成份,且品种多,产量高,豆种纯正优良。用传统工艺精制的豆腐干,低糖、微咸,口感细腻,味感清香,具有高蛋白质脂肪,高维生素低胆固醇等特点,有很高的营养价值。寿阳豆腐干广泛用于饭店、家庭、旅游、军需等多方面。在1993年山西省首届农产品博览会和1995年全国农产品博览会上,寿阳豆腐干均获银奖。
六、大同黄花
黄花,学名萱草,俗称金针菜,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。大同县是山西省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名。
七、祁县酥梨
祁县酥梨有40多年的栽培历史,主要分布在古县、城赵、峪口、东观等乡镇海拔800--1200米的丘陵山区。土层深厚、土壤肥沃、雨量适中、昼夜温差大、有效积温高等地理条件为优质酥梨生产提供了得天独厚的生长环境。 套袋酥梨以其果形端正,洁白透黄、皮薄肉细,香甜酥脆,果汁多,糖分高、营养丰富、品质上乘!
4. 赞美莫愁村的诗句?
《送乔岑》强至
世俗谁夸昼锦归,乡人应笑旧儒衣。
一言许与经词伯,三道声名出礼闱。
好在青云须远步,莫愁黄鹄不高飞。
还家便养轩腾志,当使闾阎见面希
《赠道士阮太虚何存斋》谢枋得
六道四生苦,何人不烦恼。
官人自做官,道人自修道。
相逢不下马,各自寻蓬岛。
前生非亲契,今生如何好。
本来无因缘,安得有果报。
来非人捉来,到是天送到。
我若不呈丑,道教一齐倒。
春风缚不住,秋月蚀愈皎。
莫登时贵门,谈天恨欠早。
对面不相识,开口便激恼。
譬如弄杂剧,徒取傍人笑。
道我是风颠,知我已明了。
莫愁我饥渴,天厨食天饱。
真宰善解家,未敢与道。
《次韵章禹直魏道辅赠答之诗》黄庭坚
我老倦多故,心期马少游。
愿为春眠蚕,吐丝自绸缪。
翩翩魏公子,阅世无全牛。
吹嘘鼓万物,领袖倾九流。
昨来怀白璧,往撼西诸侯。
中丞文武将,良非卫霍侔。
誓开河源地,画作禹贡州。
壮士捐躯死,鲸鲵尚吞舟。
客心无一寸,草食随百忧。
故人道旧语,末路非前筹。
重来滕王阁,枫叶江上秋。
章子饱径术,赋诗如曹刘。
太学得虚名,权势殊未尤。
祸机发无妄,对吏抵抢头。
遇逢椎鼓赦,帝泽万邦休。
章江三年拘,解装买莫愁。
丽姬泣又悔,生故难豫谋。
邂逅识面晚,困穷理相收。
夜语倒樽酒,参旌偃风旒。
两公但取醉,古今共高丘。
《送勋侄铨试》刘克庄
十日阴霾潦未乾,可堪送汝上征鞍。
店荒待米晨炊晏,桥毁呼船野渡难。
尚喜山公铨综允,莫愁冰氏户门寒。
笔耕无准先畴薄,且着青衫揖上官。
《莫愁乐》王伯稠
春风吹石城,日日唤花开。
可怜花上月,不唤莫愁来。
《南乡子》刘秉忠
檀板称歌喉。唱到消魂韵转幽。便觉丝簧难比似,风流。一串骊珠不断头。惟酒可忘忧。况复卢家有莫愁。醉倒不知天早晚,云收。花影侵窗
《二郎神》赵以夫
野塘暗碧,渐点点、翠钿明镜。想昼永珠帘,人闲金屋,时倚妆台照影。睡起阑干凝思处,漫数劲归鸦栖暝。知月下莺黄,云边蛾绿,为谁低整。曾倩。雁传鹊报,心期千定。奈柳絮浮云,桃花流水,长是参差不并。莫怨春归,莫愁柘老,蚕已三眠将醒。肠断句,枉费丹青,漠漠水遥烟回。
《从岐王夜宴卫家山池应教》王维
座客香貂满,宫娃绮幔张。涧花轻粉色,山月少灯光。
积翠纱窗暗,飞泉绣户凉。还将歌舞出,归路莫愁长。
《寄答王子新》朱曰藩
两家父子擅风流,江左相看三十秋。
徐庾争吟玉台体,王谢久阔乌衣游。
客夜红灯何处酒,病山黄叶隔年楼。
西洲风恶船难系,空遣多情怨莫愁。
《上已日予与沈虞卿、尤延之、莫仲谦招陆务观》杨万里
东风吹我入锦幄,海棠点注燕支保
不论宜雨更宜晴,莫愁倾国与倾城。
半浓半淡晚明灭,欲开未开最奇绝。
只销一线日脚红,顷刻千株开绛雪。
伟哉诗人桑苎翁,持杯酌酒浇艳丛。
坐看玉颊添醉晕,为渠一醉何须问。
《戏书秦少游壁》黄庭坚
丁令威,化作辽东白鹤归,朱颜未改故人非。
微服过宋风退飞,宋父拥篲待来归,谁馈百牢鸜鹆妃。
秦氏乌生八九子,鸦乌之兄毕逋尾。
忆炊门牡烹伏雌,未肯增巢令汝棲。
莫愁野雉疏家鸡,但愿主人印累累。
《变竹枝词九首之四》贺铸
北渚芙蓉开,褰裳拟属媒。
但闻竹枝曲,不见莫愁来。
《和乐天高相宅》元稹
莫愁已去无穷事,漫苦如今有限身。
二百年来城里宅,一家知换几多人。
《洞仙歌》朱彝尊
津亭回首,望高城天远,何况城中玉人面。
数邮签万里,岭路千重,行不得,懊恼鹧鸪啼遍。
郁孤台畔水,解送归人,三板轻船疾如箭。
指点莫愁村,树下门前,怪别后双蛾较浅。
若不是,临风暗相思,肯犹把留题,旧时团扇。
《投项子京》吴孺子
湖上梅花出短墙,一开半落湖水香。
春阳羞涩杏花细,桃花李花亦不忙。
君家有酒藏床头,可怜花月未肯游。
愿君醉我君亦醉,花前慎勿嗔莫愁。
房栊窈窕娇欲留,懊恨归来纤月流。
不知此景谁能酬,空将好句为君投。
《黄雀痴(杂言走笔)》王维
黄雀痴,黄雀痴,谓言青鷇是我儿。一一口衔食,
养得成毛衣。到大啁啾解游飏,各自东西南北飞。
薄暮空巢上,羁雌独自归。凤凰九雏亦如此,
慎莫愁思憔悴损容辉。
《春日花下有感》傅光宅
江月江烟望白门,春风春雨自黄昏。
年年杨柳无消息,夜夜梨花有梦魂。
苏小香车松下路,莫愁芳树水边村。
缄情欲寄双飞燕,肠断回文是泪痕。
《泊楚州锁外六首》张耒
莫愁家住大堤边,朱阁青楼映暮川。
斜映清淮一梳月,晚妆相对斗婵娟。
《石城》郑谷
石城昔为莫愁乡,莫愁魂散石城荒。江人依旧棹舴艋,
江岸还飞双鸳鸯。帆去帆来风浩渺,花开花落春悲凉。
烟浓草远望不尽,千古汉阳闲夕阳。
《莫愁村》易士达
千古行人说莫愁,荒村依旧石城头。
不知艇子今何在,汉水滔滔空自流。
5. 你有自己原创的诗歌分享一下吗?
四季风韵·原创现代诗
春 ll
三月轻盈的脚步/在柔软的雨絲中穿行/宛若窈窕淑女/欲语还羞/曼妙的午姿/柔美的气息/给我们带来了嫩绿朦胧/蜂恋蝶舞/李白挑红//
夏 ll
一舟一桨一倩影/一点莹白/一点粉红/酣卧花间/芍药落红成阵/绿肥红瘦//田田荷叶/不染絲尘//
秋 ll
菊有秋韵/桂有秋香/帘卷西风一枝红叶/点缀了金色的秋//
冬 ll
雪映红梅/寻一份香/寻一份白/一枝红梅绽/美的销魂//
6. 哪些传统文化才算是优秀的?
文化的内涵是什么?
文化是人类社会特有的,是人类社会实践的产物。人的文化素养不是天生的,离不开生活实践和教育。确切地说,文化是凝结在物质之中又游离于物质之外的,能够被传承的国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等,是人类之间进行交流的普遍认可的一种能够传承的意识形态。文化是相对于经济、政治而言的人类全部精神活动及其产品。其中既包括具有意识形态性质的部分,又包括非意识形态的部分。
文化的特点有哪些?
(1)文化现象无时不在,无处不在;不同的区域,也有不同的文化环境。
(2)文化是人类社会特有的现象,是人类社会实践的产物。
(3)文化又是人们的一种素养。每个人所具有的文化素养,不是天生的,是通过对社会生活的体验,特别是通过参与文化活动、接受知识文化教育而逐步培养出来的。
(4)人们的精神活动离不开物质活动,精神产品离不开物质载体。一个时代的文化和精神产品,往往是这一时代社会发展轨迹的反映。
什么是传统文化?
传统文化,就是文明演化而汇集成的一种反映民族特质和风貌的民化,是民族历史上各种思想文化、观念形态的总体表征。中华传统文化首先应该包括思想、文字、语言,之后是六艺,也就是:礼、乐、射、御、书、数,再后是生活富足之后衍生出来的书法、音乐、武术、曲艺、棋类、节日、民俗等。传统文化是我们生活中息息相关的,融入我们生活的,我们享受它而不自知的东西。
传统文化的特点有很多以下总结几点。
1) “天地者,生之本也”的农耕型文化特点——中国传统文化具有实用文化的特色。如在科技方面,最突出的是兵、农、医、艺四大实用文化;在人文方面,重视伦常日用,而不企求来世与天国;在思维方式方面,强调“经世致用”、“实事求是”精神。 农耕型文化把人际关系以及人与自然关系的和谐作为理想目标。
2)“先祖者,类之本也”为血缘纽带的伦理型特点——群、母系氏族、父系氏族社会都是在血缘亲族的基础上形成的。敬祖孝亲、承宗接代、绵延世泽的“,是中国传统文化中礼治秩序的核心观念。
3)“君师者,治之本也”的君师合一的
型文化特点——中国封建社会里,政治权力的最高代表是君王,伦理权威的最高代表是圣人。君师合一,就是政治与伦理合一。儒家讲求之道是君师合一的理论体系,也就是“伦理——政治”型文化范式的基本架构。
以上从“农耕文化、血缘纽带、君师合一”三个方面揭示了中国传统文化的社会基础、价值取向及其特殊品质,其中,天地是农业经济之本,血缘关系是宗亲之本,“君师合一”是伦理政治之本。
四个基本特征
1,世代相传。中国的传统文化在某些短暂的历史时期内有所中断,在不同的历史时期或多或少的有所改变,但是大体上没有中断过,总的来说变化不大。
2,民族特色。中国的传统文化是中国特有的,与世界上其他民族文化不同。
3,历史悠久。有五千年的历史。
4,博大精深。“博大”是说中国传统文化的广度---丰富多彩,“精深”是说中国传统文化的深度---高深莫测。
讲完这些那么有哪些优秀传统文化?
一)思想文化
诸子百家:法家、道家、墨家、儒家、阴阳家、名家、杂家、农家、纵横家、兵家、医家。以道家老子、儒家孔子、墨家墨子为代表的三大哲学体系形成,标志着诸子百家争鸣的繁荣局面。
二)琴棋书画
笛子、二胡、古筝、萧笛、鼓、古琴、琵琶。十大名曲(《高山流水》、《广陵散》、《平沙落雁》、《梅花三弄》、《十面埋伏》、《夕阳箫鼓》、《胡笳十八拍》、《汉宫秋月》、《阳春白雪》、《渔樵问答》);中国象棋、中国围棋,对弈、棋子、棋盘;中国书法、篆刻印章、文房四宝(毛笔、墨、砚台、宣纸)、木版水印、甲骨文、钟鼎文、汉代竹简、竖排线装书;国画、山水画、写意画;敦煌壁画;八骏图、太极图(太极)。
三)传统文学
《诗经》、《汉乐府》、《孙子兵法》;先秦诗歌、汉赋、唐诗、宋词、元曲、明清小说、四大名著(《西游记》《红楼梦》《三国演义》《水浒传》)、《聊斋志异》等。
四)传统节日
中国有各种各样的传统节日,很多事情有各种礼仪和习俗。汉民族传统节日近50个。如下是15个主要节日:春节、上元节(元宵节)、花朝节(百花生日)、上巳节(三月三)、寒食节、清明节、端午节、七夕节、中元节(鬼节)、中秋节、重阳节、冬至节、腊八节、祭灶日(小年)、除夕。
五)中国戏剧
京剧、越剧、秦腔、潮剧、昆曲、湘剧、豫剧、曲剧[1]、二人转、河北梆子、皮影戏、川剧、黄梅戏、粤剧、花鼓戏、巴陵戏、木偶戏、脸谱、梨园戏、歌仔戏等。
六)中国建筑
亭阁牌坊、园林寺院、钟塔庙宇、亭台楼阁、民宅
七)汉字汉语
汉语是我国使用人数最多的语言,也是世界上使用人数最多的文字。我国除汉族使用汉语外,回族、满族、畲族也基本转用汉语。
八)传统中医
中医、中药、《黄帝内经》、《针灸甲乙经》、《脉经》、《本草纲目》、《千金方》《神农本草经》、《伤寒杂病论》、《金匮要略》
九)宗教哲学
儒、道、佛、周易、阴阳、五行、干支、罗盘、八卦、占卜、风水、面相等
十)民间工艺
潮绣、剪纸、风筝、中国织绣(刺绣等)、中国结、泥人、面人、面塑、纹样(饕餮纹、如意纹、雷纹、回纹、巴纹、祥云)、凤眼、千层底、檐、鹫
十一)中华武术
太极拳、咏春拳、少林、武当
十二)地域文化
中土文化、潮汕文化、江南文化、江南水乡、塞北岭南、大漠风情、蒙古草原、黑土地、青藏高原、天府之国、大西北、桂林山水、天涯海角、中原文化、巴陵文化……民风民俗礼节、婚嫁(红娘、月老、聘礼、洞房)、丧葬(孝服、纸钱、头七)、祭祀(天地祖先);门神、年画、鞭炮、汤圆、饺子。
十三)衣冠服饰
汉族衣冠服饰始于黄帝,备于尧舜,各朝代形制不同,中国还有受其他民族文化影响而诞生的中山装、唐装、旗袍,各少数民族服饰、各类传统及现代的佩饰、鞋、帽等。
十四)饮食厨艺
出门七件事:柴,米,油,盐,酱,醋,茶;茶道;酒文化、中国菜、八大菜系(鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、徽)、饺子、汤圆、粽子、年糕、月饼、筷子;鱼翅、熊掌、海参、鲍鱼……
十五)中国对联
对联,又称楹联或对子,是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句言简意深,对仗工整,平仄协调,是一字一音的中文语言独特的艺术形式。对联相传起于五代后蜀主孟昶。它是中华民族的文化瑰宝。
7. 为什么很多古代文人都说听不懂粤语?
从古至今,没有任何关于广府地区与中原不能沟通的文献记载,有人“引经据典”,假借古人之口来污蔑粤语,给粤语贴上各种不实的黑标签。其中被引用得较多的就有用韩愈的“鸟言夷面”来污蔑粤语。其实,韩愈记载言语不通的阳山在古代大部分时间为荆楚长沙郡、桂阳郡属地,这在当时是少数民族的聚居地,并非广府居民的聚居地。
“鸟言夷面”一语出自韩愈《送区册序》,其原文如下:“阳山,天下之穷处也。陆有丘陵之险,虎豹之虞。江流悍急,横波之石,廉利侔剑戟,舟上下失势,破碎沦溺者,往往有之。县廓无居民,官无丞尉,夹江荒茅篁竹之间,小吏十余家,皆鸟言夷面。始至,言语不通,画地为字,然后可告以出租赋,奉期约。是以宾客游从之士,无所为而至。愈待罪于斯,且半岁矣。有区生者,誓言相好,自南海挐舟而来。升自宾阶,仪观甚伟,坐与之语,文义卓然。庄周云:“逃空虚者,闻人足音跫然而喜矣。”况如斯人者,岂易得哉。入吾室,闻诗、书仁义之说,欣然喜,若有志于其间也。与之翳嘉林,坐石矶,投竿而渔,陶然以乐,若能遗外声利,而不厌乎贫贱也。岁之初吉,归拜其亲,酒壶既倾,序以识别。”韩愈作的序说了些什么?就是说,阳山是天下荒僻的地方,境内陆地有丘陵之险,虎豹之忧。江流汹涌湍急,横于江上的大石,陡直锋利如剑戟。船在江上行驶,上下颠簸难以控制,船破人溺的事故经常发生。县城里没有居民,官署里没有县丞和县尉。江的两岸,荒草竹林之间,住着十多户小吏,他们说话像鸟叫一样难懂,相貌也与中原人不同。我刚到阳山时,言语不通,只好在地上写字,这样才可以把交纳租税的事情告诉当地人,要他们遵守约定。因此,宾客和随游的读书人,都感到生活枯寂无聊到极点。而我待罪在这里,也已将近半年了。有个区先生,向我表示愿意和我做朋友,他从南海(广州)划船来到阳山。他从西阶上厅堂,长得仪表堂堂。坐下来与他交谈,其言辞思想非同一般。庄周说:“一个人行走于荒坟古墓间,一旦听到有别人的脚步声就会觉得十分欣喜。”何况像区先生这样的人,难道是很容易能遇到的吗?他进到我屋里,听我谈《诗》《书》仁义的道理,十分高兴,好像有志于此。我和他一起在美好的林木下乘凉,坐在水边的岩石上,投竿钓鱼,其乐融融,好象能摒弃名利,而不厌恶贫贱的生活一般。正月,区先生要回家探望双亲,喝完了壶里的酒,我便写了这篇序来为其送行。韩愈说的很清楚,“阳山的江边竹林间住着十多户小吏,他们言语不通,长相有异;而南海(广州)来的区先生却仪表堂堂,还与他交谈甚欢,被韩愈奉为知己”——这说明广州来的朋友相貌出众并且沟通无阻。而言语有别,相貌不同的都是阳山当地的土著少数民族。很明显,拿这个来黑粤语分明与事实不符!管中窥豹可见一斑!从韩愈与广府人沟通无阻的实际事例可以看出当时的官方语言确实是跟粤语一样的,否则如何解释古代官府跟广府地区沟通无阻,以及粤语高度押韵唐诗和契合大宋韵书《广韵》的现象呢?!粤语很美,粤语的美体现在其形神兼备,生动美妙的表达能力;美在其铿锵有力但又不失高雅的语音听感;美在其古香古色却又永不落伍的时代风采!因此,粤语可雅可俗,妙不可言!无论用粤语来吟诵诗词,还是作歌而唱,都别有一番韵味,这是因为粤语曾经作为历代雅言之故!很多人会有粤语歌要比其它歌曲更好听且更有内涵的感觉,这是因为古文里的文言用词至今还大量保留在粤语当中,亦已然成为日常粤语中的一部分。所以,用粤语唱歌就会显得十分好听!粤语歌,无论词与曲均能与古典融为一体,并且紧跟潮流永不落伍。粤语歌是最具民族风但又不失时代色彩的音乐,可以说是文言与白话,古典与现代之间的完美结合的典范!如《万里长城永不倒》、《满江红》、《铁血丹心》、《沧海一声笑》、《忘尽心中情》、《长城》、《夜半轻私语》、《万水千山总是情》、《一水隔天涯》、《京华春梦》、《浪子心声》、《男儿当自强》、《倩女幽魂》、《梨涡浅笑》、《世事如棋》、《农民》、《只有情永在》…等等,数量庞大,不胜枚举!它们或大气磅礴气吞山河,或浅吟低唱情意绵绵;或激情澎湃豪情万丈,或曲调轻快旋律优美。每一首都充满着独特的意境,很有唐诗、宋词之遗风,无不展现着汉语雅言之美,简直令人回味无穷!粤语歌与文言的融汇是非常自然的,粤语歌的词、曲、意、境是一个非常和谐的协调的整体,绝不会让人觉得突兀和不伦不类。用粤语填上饱蕴传统语文色彩的辞句的乐曲,那就是一种古典中国式的流行曲,古雅但又贴近生活,使人感觉永不落伍!因此,粤语歌凭借着她的无限魅力红遍了大江南北、海峡两岸,甚至跨出国门迈向世界,就连不会中文的“国际友人”也以会唱几首粤语歌为荣!也许是因为粤语曾经显赫的雅言身世,也许是因为粤语过于高雅优美,也许是因为粤语通达海内外的巨大影响力,所以才会招致一些人的嫉妒心理。其实,那无非是想通过抹黑来达到打击粤语的目的,使粤语趋于平淡,甚至沉寂、消亡。于是,出现污蔑粤语的罪恶行为便在所难免了!目前为止,假借古人之名抹黑粤语的文字主要有以下这些:1、《孟子·滕文公上》:“今也南蛮鴃舌之人,非先王之道”。彼时江南,为南蛮鴃舌之乡。——“南蛮鴃舌”是孟子讥讽长江流域的古楚人说话如鸟语,根本与粤语无关。2、唐代柳宗元《与萧翰林书》:“楚越间声音特异,鴃舌啅噪,今听之怡然不怪,已与为类矣”。湖南永州和广西柳州是柳宗元一生中最重要的两个贬谪地,这些地方是少数民族聚居地区,不是广东粤语区,柳宗元也不曾来过广府粤语区,可以肯定文章所描述的内容绝非粤语。柳宗元一生创造过很多文学作品,其中很多是在永州和柳州为官时所作,《与萧翰林倪书》就是在湖南永州写的,原文省略如下:“思谦兄足下:昨祁县王师范过永州……居蛮夷中久,惯习炎毒。楚、越间声音特异,鴂舌啅噪,今听之怡然不怪,已与为类矣。”大意是说:柳宗元初到湖南(楚越间)时,感觉当地人说话比较特别,就像鸟叫声般嘈鸣,但当他在当地待的时间长了,听当地人说话就不再觉得奇怪,因为他自己已经和当地人一样了。柳宗元所指的楚越间是湖南永州,跟粤语没有任何关系,不知为何有人拿这个来抹黑粤语,难道是因为太过于无知吗?3、《魏书》记载的“鸟声禽呼”原文是:“中原冠带呼江东之人,皆为貉子,若狐貉类云。蛮、獠、溪、俚、楚、越,鸟声禽呼,言语不同,猴蛇鱼鳖,嗜欲皆异”。“江东之人”指的是古代长江下游地区的人民,根本没提到岭南,抹黑也不带这么栽赃吧?!4、唐代崔沆:“时循人稀可与言者”。古代循州府,特别是乡间主要为惠阳、博罗、龙川、河源、紫金、五华、海丰(今陆河部分),这些地域是畲族和客家人的聚居地,不是广府粤语地区,广府粤语地区自古是富庶的鱼米之乡和繁华都市,贬谪官员从来都是去苦寒之地,绝不可能来广州这种千年商都(广州是两千年历史的岭南政治、文化、经济中心,期间还做过南越国和南汉国的首都)。“时循人稀可与言者”,十有八九是少民朋友说话令崔沆难以听懂。5、唐代刘禹锡 《蛮子歌》:蛮语钩輈音,蛮衣斑斓布。熏狸掘沙鼠,时节祠盘瓠。唐代诗人刘禹锡在朗州(湖南常德)写的《蛮子歌》是描述唐代湘、澧一带瑶族先民的语言、服饰和饮食习惯,以及祭祖情景的诗歌。“盘瓠”即盘王,是瑶族和畲族的共同始祖。古代传说为帝高辛氏之犬,其毛五色。帝募天下有能得戎吴将军之头者,妻以少女。盘瓠衔头来,遂负女入南山石室,为夫妇,子孙繁殖。6、《坛经·行由品》:“祖言:‘汝是 岭南人,又是獦獠,若为堪作佛?’”獦獠是古代西南少数民族的称呼。宋《寄薛郎中绍彭》诗之二:“ 怀素獦獠小解事,仅趋平淡如盲医。”按, 怀素为长沙 人。《新唐书·南蛮》记述:“戎、泸间有獦獠,居依山谷林菁,逾数百里。俗喜叛,持牌而战,奉酋帅为王,号曰婆能,出入前后植旗。”这里的“戎”指戎州,州治在今四川宜宾;“泸”指泸州,当年居住在那里的“獦獠”,已经演变成为今天的仡佬族。獦獠是对古代西南少数民族的称呼。惠能法师本非岭南人,也不出生在岭南,惠能父亲死后他母亲才与他南迁广东。弘忍说他“汝是岭南人,又是獦獠…”。在这里,岭南人与犵獠并列,可见并不是同一种族。再者,退一万步来说,即使当时说的是岭南人(注意,是“即使”)也不等于是现在的广东汉族,广东的汉人多是唐宋以后才南迁的,现在的粤语就是汉人带来的唐宋雅言!7、北宋苏东坡父子:但苦鴃舌谈,尔汝不相酬。门前空罗雀,巷语纷鴃舌。宋时惠州府主要为惠阳、博罗、龙川、河源、紫金、五华、海丰(今陆河部分),这些地域是畲族和客家人的聚居地,并非广府粤语地区,广府粤语地区自古是富庶的鱼米之乡和繁华都市,贬谪官员从来都是去苦寒之地,绝不可能来广州这种千年商都的繁华都市(广州是两千年历史的岭南政治、文化、经济中心,期间还做过南越国和南汉国的首都)。所以,苏东波父子听到的不是粤语。8、宋代周去非《岭外代答》:“余又尝令译者以礼部韵按交趾语,字字有异”。《岭外代答》是周去非在静江府(今广西桂林)任小官时所作的见闻录,这句话真实记录了越南河内地区(交趾)的语言与中国的差异。9、明代徐霖《绣襦记》:“中原雅韵何消记,南蛮鴃舌且休题。”《孟子.滕文公上》:今也,南蛮鴃舌之人,非先王之道,子倍子之师而学之,亦异于曾子矣。——“南蛮鴃舌”原为孟子讥笑楚人声如鸟鸣。清·王韬《淞隐漫録·仙人岛》:“崔操闽音,啁啾不可辨”。翁笑曰:“此真南蛮鴃舌之声也。”“南蛮鴃舌”形容长江流域的古楚人说话像鸟声,徐霖一生不曾到过广东,没有任何证据显示徐霖的“南蛮鴃舌且休题”说的是岭南语言。因此,与粤语无关。以上就是居心不良者用来抹黑粤语的材料,可惜都是张冠李戴式的恶意栽赃,粤语是唐宋古韵这个事实不会因为任何不怀好意的抹黑而改变。粤语居民来自中原这是有史可据的,从最初的五十万秦军开始,加上秦汉以后历代南迁的汉人不断的补充融合,最终形成今天的广府民系。也因而,粤语保留了大量的古汉语词汇,粤语语音也最为契合唐诗韵律和大宋官方韵书《广韵》,宋代大文豪朱熹曾经说只有“广中人”雅言说的最好!唐代诗人张籍《元嘉行》有这一句话:“北人避胡多在南,南人至今能晋语。”这也佐证了古代北方战乱频仍,汉人举族南迁的历史事实。有些人说“衣冠南渡”是到长江三角洲一带,这确实是。但他们继续向西向南迁徙,很多人在安徽、江苏、浙江停留不久后经江西省穿梅关古道到达珠三角,毕竟没人不知道秦始皇在南方开拓有疆土。在经江西时也停留有中原人,因此江西人说江西人三个字时一个白话音、一个现北方音、一个吴语音;现在两广还有一部分人清明时回浙江拜祖先,但奇就奇在他们是说白话的不说吴语,不同于福建人、客家人来到两广是保留自己的语言。这就是两广白话人的后迁徒路线,不同于先奏 时走灵渠的迁徒路线。千百年来,因为连续不断的民族融合,中原地区的语音发生了深刻而巨大的变化,古代丰富多彩的音调因此被裁减得剩下四个,而末尾带“m”的韵部连同所有的入声韵部更消失殆尽。但被誉为古汉语活化石的粤语却依然保留有这些特点,粤语的入声更是保持了古汉语的原貌。因此,用粤语念唐诗,喜怒哀乐,激扬跌宕,感情和韵味一下就出来了!宋代雅言沿袭唐音,大宋官方韵书《广韵》就是在《切韵》和《唐韵》的基础上增编扩容的,《广韵》增加了收字量,但语音基本变动不大,粤语是最接近《广韵》的语言,大文豪朱熹曾和弟子在讨论雅言时有过这样的评价: “四方声音多讹,却是广中人说得声音尚好。蓋彼中地尚中正。自洛中脊來,只是太边南去,故有些热。若闽浙则皆边东角矣,闽浙声音尤不正”。朱熹评价“四方音多讹,广中人尚好……自洛中脊來,只是太边南去,故有些热”,说明其它地方的语言与雅言相差巨大,而粤语是最为契合唐宋雅言的语言,而且朱熹说广中人“自洛中脊来”,说明广东人来自中原。“广中”是粤中珠三角一带,即广州府地区。清代音韵学家陈澧《广州音说》云:“广州方音合乎隋唐韵书切语,为他方所不及者约有数端。”我们伟大的元帅诗人陈毅曾说:“千载唐音听粤腔”!现在活着的大学者高晓松也说:“唐诗就是用粤语写的”。可见,粤语确实是唐宋雅言,至少也是最为接近雅言的语言!其实判断一种语言是不是古汉语非常简单,那就是能否使用得宋之前四千多年里所有的常用语和所有的单音词,如果那么简单的汉字你都使用不了,你好意思讲你的是古汉语?连汉语都不是(点我头像看置顶的文章有详述和举例)。本站涵盖的内容、图片、视频等数据系网络收集,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请联系我们删除!联系邮箱:ynstorm@foxmail.com 谢谢支持!